บะหมี่มหัศจรรย์มีคาร์โบไฮเดรตกี่ชนิด ประกอบด้วยน้ำ 97% เส้นใย 3% และมีโปรตีนเล็กน้อย มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 4 กิโลแคลอรีและประมาณ 1 กรัมต่อบะหมี่ชิราทากิ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) หากพบว่าบนบรรจุภัณฑ์เขียนว่า "ศูนย์" แคลอรี่ หรือ "คาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์" ฯลฯ นั่นเป็นเพราะ...
อ่านเพิ่มเติม