ข้าวบุกมีรสชาติเหมือนข้าว| คีโตสลิม โม
ข้าวบุกชิราตะกิ (หรือข้าวมหัศจรรย์) ทำจากต้นบุก ซึ่งเป็นผักรากชนิดหนึ่งที่มีน้ำ 97% และเส้นใย 3% ข้าวบุกเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ดีเนื่องจากมีแคลอรี่ 5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม และไม่มีน้ำตาล ไขมัน และโปรตีน มันเป็นอาหารที่ไม่มีรสชาติเมื่อคุณเตรียมอย่างถูกต้อง
ความแตกต่างของข้าวบุกและข้าว
ข้าวบุกมีรสชาติอย่างไร? ข้าวบุกมีรสชาติจืดชืดและเคี้ยวหนึบเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มันดูดซับรสชาติอาหารของคุณได้ง่าย ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีแทนข้าว บางยี่ห้อยังใส่เส้นใยข้าวโอ๊ตลงในสูตรทำข้าวโอ๊ตซึ่งแตกต่างจากข้าวทั่วไป
เพื่อรสชาติที่ดี ข้าวบุกจะดูดซับรสชาติและเครื่องปรุงรสได้ดี ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบข้าวผัดแต่ต้องการคาร์โบไฮเดรตน้อยลง
ข้าวธรรมดาที่ปลูกด้วยพืชผลไม่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเท่ากับบุก แม้ว่าข้าวธรรมดาจะใช้เวลาหุงในหม้อหุงข้าวมากกว่า 20 นาที แต่ข้าวบุกที่ทำจากส่วนผสมบุกมีหลายประเภทพร้อมรับประทานได้และใช้เวลาปรุงน้อยกว่า
ข้าวบุกอร่อยมั้ย?
ข้าวชิราทากิมีรสชาติเป็นอย่างไร? เช่นเดียวกับบะหมี่มหัศจรรย์ รสชาติของข้าวบุกไม่ได้มีรสชาติเหมือนอะไรมากนัก แต่จะขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหารที่คุณปรุงด้วย แต่ก็เหมือนกับบะหมี่มหัศจรรย์เช่นกัน หากคุณไม่เตรียมข้าวมหัศจรรย์อย่างเหมาะสม มันก็อาจมีเนื้อยางและมีรสเปรี้ยว แต่ถ้าคุณรู้วิธีหุงข้าวบุก คุณก็จะทำอาหารอร่อยๆ ได้ มีสิ่งหนึ่งที่ควรทราบ เราไม่แนะนำให้แช่แข็งกลุ่มบุกเพราะแป้งบุกมีปริมาณน้ำสูง ซึ่งหมายความว่าแม้ว่าผลิตภัณฑ์ Slendier จะแข็งตัวได้ง่าย แต่มักจะเละเมื่อละลาย
ข้าวบุกดีต่อสุขภาพหรือไม่?
ปริมาณเส้นใยสูงของบุกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เส้นใยที่ละลายน้ำได้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด อาหารที่มีเส้นใยสูงอาจช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ป้องกันริดสีดวงทวาร และช่วยป้องกันโรคถุงผนังลำไส้
กลูโคแมนแนนที่พบในข้าวบุกมีสาเหตุมาจากการลดน้ำหนัก ดังผลการศึกษาหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นข้าวบุกมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและมีแคลอรี่ต่ำซึ่งดีต่อโรคเบาหวานและการลดน้ำหนัก Patel กล่าว เธอกล่าวเสริม: “มันเป็นสิ่งที่คุณต้องลองและรวมเข้ากับอาหารของคุณ
สิ่งที่คุณต้องรู้: ปริมาณเส้นใยสูงในข้าวชิราทากิมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกาย เช่น การลดน้ำหนัก ลดความดันโลหิตสูง และเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ร่างกายต้องการ แม้ว่าปริมาณเส้นใยในข้าวชิระตะกิจะสูง แต่ก็มีน้ำตาล คาร์โบไฮเดรต และแคลอรี่ต่ำมาก
บทสรุป
ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างข้าวบุกกับข้าวคือ ข้าวบุกเป็นผงบุก และบุกสามารถนำมาทำเป็นอาหารบุกได้หลากหลาย เช่น ข้าวสำเร็จรูป (ไม่ร้อน) ข้าวแห้ง (เติมน้ำร้อนประมาณ 5 นาที) กระป๋อง เพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันด้วย เช่น ข้าวโอ๊ต ที่ทำจากข้าวโอ๊ต
เวลาโพสต์: 13 เมษายน-2022