سب سے پہلے، کونجیک جڑ کیا ہے؟کونجیک جڑ کونجیک کی جڑ ہے، جسے گلوکومنن بھی کہا جاتا ہے، ایک جڑی بوٹی جو ایشیا کے کچھ حصوں میں اگتی ہے۔یہ اپنے نشاستہ دار بلب کے لیے جانا جاتا ہے، تنے کے حصے کی طرح ایک نوڈول جو زیر زمین اگتا ہے۔بلبوں کو حل پذیر غذائیت کا بھرپور ذریعہ بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے...
مزید پڑھ