اگرچہ اعتدال میں صحت مند کاربوہائیڈریٹ کھانے میں کوئی حرج نہیں ہے، کم کارب اور کیٹوجینک غذا کی مقبولیت کے ساتھ، کچھ لوگ دوسرے اختیارات کے لیے اپنی غذا میں زیادہ کاربوہائیڈریٹ والی غذاؤں کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں۔شیراتکی چاولکم کارب اور کم کیلوری والے ڈائیٹرز کے لیے چاول کا ایک اور مقبول متبادل ہے۔یہ کونجیک جڑ سے بنایا گیا ہے، جو کہ ایشیا سے تعلق رکھتا ہے اور گلوکومنن نامی منفرد فائبر سے مالا مال ہے۔اگر آپ پتلا ہونے کی کوشش کر رہے ہیں تو ہمارے کونجیک چاول کا انتخاب کرنا ایک بہتر آپشن لگتا ہے۔شیراتکی چاول اپنی پوری اناج کی شکل میں کسی بھی صحت مند کھانے کے منصوبے میں فٹ ہو سکتے ہیں۔یہ دعویٰ کیا جاتا ہے کہ شیراتکی چاول کیلوریز میں عام لمبے دانے والے چاولوں کے مقابلے کم ہوتے ہیں۔

1، ٹوفو، کاربوہائیڈریٹ مواد: 3.8 گرام فی 100 گرام

توفوسبزی خوروں کے لیے پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہے، جبکہ اس میں کاربوہائیڈریٹ کی کم مقدار اسے رات کے وقت ایک بہترین ناشتہ بناتی ہے۔

غذائیت کی قیمت: سویا میں موجود Isoflavone مرکبات بلڈ پریشر کو کم کرنے میں موثر ہیں۔

خوراک میں کاربوہائیڈریٹس کی کمی عام کمزوری، تھکاوٹ، خون میں شوگر کی سطح میں کمی، چکر آنا، دل کی دھڑکن اور دماغی کام کی خرابی کا باعث بن سکتی ہے، اس لیے کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل مصنوعات کو مناسب طریقے سے کھانا آپ کی صحت کے لیے مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔