Sida loo kariyo bariiska Shirataki (Konjac Rice)

Inta badan waxaan cunaa bariiska konjac, laakiin mararka qaarkood waxaan rabaa wax ka duwan. Bariiska shirataki ee kaloriin-yar, karbohaydrayt-yar waa mid ka mid ah beddelka ugu dhow ee cuntada dhabta ah ee cuntada karbohaydrayt-yar.

Xitaa haddii aadan cunin cunto ketogenic ah, bariiskan-carb-ka yar waa doorasho caafimaad leh maadaama uu ka kooban yahay fiber-biyo-ku-milmi kara sidaas darteed eber karbohaydraytyo saafi ah iyo kalooriyo yar oo loogu talagalay kuwa ka walaacsan kolestaroolka, maareynta sonkorowga, bariiskan-carb-yar waa noqo mid ka mid ah jikadaada.

Waa maxay bariiska konjac?

Bariiska Shirataki (bariis Konjac) waa beddelka caadiga ah ee bariiska ketogenic ee ka yimid Japan iyo Koonfur-bari Aasiya. Magaceedu "shirataki" wuxuu ka yimid erayga Japan oo macneheedu yahay" biyo-dhac cad "sababtoo ah muuqaalka bariiska ee translucent. Bariiskani waxa uu qani ku yahay faybarka cuntada ee milmi kara ee laga sameeyay konjac, kaas oo wanaajinaya guud ahaan caafimaadka dheefshiidka. Waxa kale oo ay leedahay waxyaabo kaa caawinaya in aad lumiso miisaanka, xakamayso sonkorta dhiigga, oo aad nadiifiso mindhicirka.

Sidee buu u dhadhamiyaa bariiska konjac?

Konjac bariiswaa fudayd iyo calalin. Si kastaba ha ahaatee, waxay si fudud u nuugtaa dhadhanka aad ka raadinayso saxankaaga, taas oo ka dhigaysa beddelka karbohaydrayt yar ee bariiska.

Horumarka tignoolajiyada, bariiska laga sameeyaykonjacwaxaa lagu samayn karaa noocyo kala duwan oo dhadhan ah: fiber oat ayaa lagu daraa bariiska si loo sameeyo bariis; Inta lagu guda jiro samaynta fiber baradho guduudan, waxaa lagu samayn karaa bariis baradho guduudan, baradhada baradhada guduudan, caanaha baradho guduudan; Daqiiqda digirta, waxay samayn kartaa bariiska konjac pea.

Bariiska laga sameeyay konjac waxaa loo kala saari karaa noocyada waaweyn ee soo socda:

Bariis qallalan, bariis qoyan / bariis is-kulul, bariis degdeg ah.

Sidee loo kariyaa bariiska Konjac?

Marka ugu horeysa ee aad furto baakidhka bariiska dhoobada cad, waxa uu leeyahay ur aan wanaagsanayn, oo la mid ah baasto Miracle. Sida ugu fiican ee tan loo baabi'in karo waa in lagu luqluqdo biyaha socda hoostooda dhowr daqiiqo ama dhawr jeer ku maydh in yar oo khal cad ah.

Karinta shirataki bariiska waxay u baahan tahay oo kaliya dhowr maaddooyin. Marka la diyaariyo, bariiskan-carb-yar ayaa lagu dari karaa cuntada aad dooratay.

Waxyaabaha ay ka kooban: bariiska konjac, saliid soybean, sausage, galleyda, karootada, suugo.

Samee bariiska konjac

1. Ku daadi bariiska konjac ee qaboojiyaha, ka dibna ku raaci biyo socda hoostiisa dhowr daqiiqo.

2. Ka daadi biyaha oo ku shub bariiska konjac digsi engegan (natiijooyinka ugu wanaagsan, ha ku darin wax biyo ah ama saliid ka hor intaanad qallajin).

3. Ka dib marka biyaha intiisa badani ay baxaan, ku dar saliid soybean; ku walaaq kulayl dhexdhexaad ah dhowr daqiiqo, ka dibna ka saar oo saxan.

4. Saliid ku rid dheriga, ku rid suxuunta dhinaca (galleyda, sausages, karootada) dheriga oo walaaq-shiil. Ku shub bariiska konjac ee la kariyey oo isku shiil. Ku dar milix.

5. Isku qas maaddooyinka oo isku kari dhowr daqiiqo oo dheeraad ah ka hor inta aanad bixin.

Goobta cunista bariiska ee Konjac:

1. Makhaayada: Maqaayada waa in ay lahaataa konjac baasto/bariis, kaas oo iibin doona dukaankaaga;

2. Makhaayado cunto fudud: Fiberka cuntada ee ku jira bariiska konjac laftiisa ayaa faa'iido badan u leh caafimaadka macaamiisha marka lagu daro cuntooyinka fudud;

3. Dukaanka jirdhiska: waxa aad ku cuni kartaa cuntada konjac wakhtiga jimicsiga, taas oo aad ugu haboon in ay jidhka ka saarto sunta wasakhda ah iyo nadiifinta xiidmaha;

4. Canteen: Waxaa jira noocyo badan oo konjac ah oo aad ka dooran karto, kuwaas oo kaa caawin kara inaad kaxayso dadka badan;

5. Safarka: Keen sanduuq bariis ah oo konjac ah markaad safarka ku jirto, kaas oo fudud, ku habboon oo nadiif ah;

Sonkorowga kale/macaan-yaqaannada/cuntooyinka: Konjac waa betka ugu fiican. Fiberka cuntada ee konjac wuxuu kaa caawin karaa inaad xakamayso sonkorta dhiiga oo aad lumiso miisaanka.

10% dhimis wada shaqayntii ugu horaysay