Kā pagatavot širataki rīsus (Konjac rīsus)
Es bieži ēdu konjac rīsus, bet dažreiz man vienkārši gribas kaut ko savādāku. Šie mazkaloriju un zemu ogļhidrātu shirataki rīsi ir viena no tuvākajām alternatīvām īstajam ēdienam zema ogļhidrātu diētas ietvaros.
Pat ja jūs nelietojat ketogēnu diētu, šie rīsi ar zemu ogļhidrātu saturu ir veselīga izvēle, jo tie satur ūdenī šķīstošās šķiedras un līdz ar to nesatur tīro ogļhidrātu daudzumu un maz kaloriju tiem, kas norūpējušies par holesterīnu, diabēta ārstēšanu. esiet galvenais savā virtuvē!
Shirataki rīsi (konjac rīsi) ir izplatīta alternatīva ketogēnajiem rīsiem, kuru izcelsme ir Japānā un Dienvidaustrumāzijā. Tās nosaukums "shirataki" cēlies no japāņu vārda, kas nozīmē "balts ūdenskritums", jo rīsi ir caurspīdīgi. Šie rīsi ir bagāti ar šķīstošām diētiskām šķiedrām, kas izgatavotas no konjac, kas uzlabo vispārējo gremošanas veselību. Tam ir arī īpašības, kas palīdz zaudēt svaru, kontrolēt cukura līmeni asinīs un attīrīt zarnas.
Kā garšo konjac rīsi?
Konjac rīsiir viegls un košļājams. Tomēr tas viegli absorbē garšu, ko meklējat savā ēdienā, kas padara to par alternatīvu rīsiem ar zemu ogļhidrātu saturu.
Pateicoties tehnoloģiju attīstībai, rīsi, kas izgatavoti nokonjacvar pagatavot dažādās garšās: rīsiem pievieno auzu šķiedru, lai pagatavotu auzu rīsus; Purpursarkanās kartupeļu šķiedras pagatavošanas procesā var pagatavot violetos kartupeļu rīsus, purpursarkano kartupeļu biezputru, purpursarkano kartupeļu miltu piena kokteili; Ar zirņu miltiem var pagatavot konjac zirņu rīsus.
Rīsus, kas izgatavoti no konjac, var iedalīt šādos galvenajos veidos:
Sausie rīsi, mitrie rīsi/paškarsēti rīsi, ātri pagatavojamie rīsi.
Kā pagatavot Konjac rīsus?
Pirmoreiz atverot balto dūņu rīsu iepakojumu, tiem ir nepatīkama smaka, līdzīga kā Miracle Noodles. Labākais veids, kā to novērst, ir dažas minūtes skalot zem tekoša ūdens vai dažas reizes mazgāt ar nedaudz baltā etiķa.
Shirataki rīsu pagatavošanai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Kad tie ir gatavi, šos rīsus ar zemu ogļhidrātu saturu var pievienot jūsu izvēlētajai maltītei.
Sastāvdaļas: konjac rīsi, sojas eļļa, desa, kukurūzas graudi, burkāni, mērce.
Pagatavo konjac rīsus
1. Konjac rīsus nokāš caurdurī, pēc tam dažas minūtes noskalo zem tekoša ūdens.
2. Nolejiet ūdeni un ielejiet konjac rīsus sausā katlā (lai iegūtu labākos rezultātus, pirms žāvēšanas nepievienojiet ūdeni vai eļļu).
3. Kad lielākā daļa ūdens ir iztvaikojusi, pievieno sojas eļļu; maisa uz vidēji zemas uguns dažas minūtes, tad izņem un plāksni.
4. Katliņā lej eļļu, katliņā liek sānu traukus (kukurūzas graudus, desiņas, burkānus) un maisot apcep. Ielejiet vārītos konjac rīsus un samaisiet kopā. Pievieno sāli.
5. Sastāvdaļas sajauc kopā un pirms pasniegšanas pagatavo vēl dažas minūtes.
Konjac rīsu ēšanas aina:
1. Restorāns: restorānā jābūt konjac nūdelēm/rīsiem, kas veicinās pārdošanu jūsu veikalā;
2. Vieglas pārtikas restorāni: diētiskās šķiedras, ko satur konjac rīsi, ir labvēlīgākas patērētāju veselībai, ja tās tiek apvienotas ar viegliem ēdieniem;
3. Fitnesa veikals: vingrošanas laikā to var ēst kopā ar konjac pārtiku, kas vairāk veicina atkritumu toksīnu izvadīšanu no organisma un zarnu attīrīšanu;
4. Ēdnīca: ir daudz veidu konjac, no kuriem izvēlēties, kas var palīdzēt jums vadīt pūļus;
5. Ceļošana: Ceļojot paņem līdzi kastīti konjac pašsasilstošu rīsu, kas ir vienkārši, ērti un higiēniski;
Citi diabēta slimnieki/saldinātāji/diētas ievērotāji: Konjac ir jūsu labākā izvēle. Diētiskās šķiedras konjakā var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs un zaudēt svaru.
Jums var arī patikt
Izsūtīšanas laiks: 2022. gada 26. oktobris