Vai konjac rīsi ir veselīgi?
Konjacir augs, ko gadsimtiem ilgi izmanto Āzijā kā pārtiku un kā tradicionālo medicīnu.Pētījumi liecina, ka tas Konjac augstajam šķiedrvielu saturam ir daudz priekšrocību veselībai.Šķīstošā šķiedra palīdz samazināt holesterīna un glikozes līmeni asinīs.Diēta ar augstu šķiedrvielu saturu var arī palīdzēt regulēt zarnu kustību, novērst hemoroīdus un palīdzēt novērst divertikulāru slimību.Fermentējamo ogļhidrātu saturs konjakā parasti ir labs jūsu veselībai, taču dažiem cilvēkiem to var būt arī grūti sagremot.Kad jūs ēdat konjac, šie ogļhidrāti rūgst jūsu resnajā zarnā, kur tie var izraisīt virkni kuņģa-zarnu trakta blakusparādību. Tāpēc cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām nav ieteicams ēst konjac produktus.
Vai konjac rīsu keto ir draudzīgs?
Jā,Shirataki rīsi(vai brīnumrīsi) ir izgatavots no konjac auga – sakņu dārzeņa veida ar 97% ūdens un 3% šķiedrvielu.Konjac rīsi ir lielisks diētisks ēdiens, jo tajos ir 5 grami kaloriju un 2 grami ogļhidrātu, un tie nesatur cukuru, taukus un olbaltumvielas. Konjac augs aug Ķīnā, Dienvidaustrumāzijā un Japānā, un tajā ir ļoti maz sagremojamu ogļhidrātu. padarot to par lielisku izvēli keto diētu ievērotājiem!Shirataki rīsi (konjac rīsi) ir keto draudzīgi, un lielākajā daļā zīmolu nav neto ogļhidrātu.Tas ir ideāls tradicionālo rīsu aizstājējs, jo tiem ir līdzīga garša un tekstūra bez pievienotiem ogļhidrātiem.
Vai Konjac rīsi ir noderīgi svara zaudēšanai?
Konjac un aizcietējums
Ir veikti daudzi pētījumi, kuros aplūkotas attiecības starp glikomannānu jeb ĢM un aizcietējumiem.Viens 2008. gada pētījums atklāja, ka piedevas pieaugušajiem aizcietējumiem palielināja zarnu kustību par 30%.Taču pētījuma apjoms bija ļoti mazs – tikai septiņi dalībnieki.Citā plašākā 2011. gada pētījumā tika aplūkoti aizcietējumi bērniem vecumā no 3 līdz 16 gadiem, taču netika konstatēti uzlabojumi salīdzinājumā ar placebo.Visbeidzot, 2018. gada pētījumā, kurā piedalījās 64 grūtnieces, kuras sūdzējās par aizcietējumiem, tika secināts, ka GM var apsvērt kopā ar citām ārstēšanas metodēm.Tātad spriedums joprojām ir pasludināts.
Konjac un svara zudums
2014. gada sistemātiskā pārskatā, kurā bija iekļauti deviņi pētījumi, atklājās, ka ĢM papildināšana neradīja statistiski nozīmīgu svara zudumu.Un tomēr vēl viens 2015. gada pārskata pētījums, tostarp seši izmēģinājumi, atklāja dažus pierādījumus tam, ka īstermiņā GM var palīdzēt samazināt ķermeņa svaru pieaugušajiem, bet ne bērniem.Patiešām, ir vajadzīgi stingrāki pētījumi, lai panāktu zinātnisku vienprātību.
Secinājums
Konjac rīsi ir veselīgi, daudzas to funkcijas mums noder, ja neesi ēdis, tad noteikti jāizmēģina garša.
Publicēšanas laiks: 20.04.2022