Kako skuhati shirataki rižu (konjac rižu)

Često jedem konjac rižu, ali ponekad samo želim nešto drugačije. Ova niskokalorična riža shirataki s niskim udjelom ugljikohidrata jedna je od najbližih alternativa pravoj hrani u dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata.

Čak i ako ne jedete ketogenu dijetu, ova riža s niskim udjelom ugljikohidrata zdrav je izbor jer sadrži vlakna topljiva u vodi i stoga nema neto ugljikohidrata i malo kalorija za one koji su zabrinuti za kolesterol, upravljanje dijabetesom, ova bi riža s niskim udjelom ugljikohidrata trebala biti nezaobilazan proizvod u vašoj kuhinji!

Što je konjac riža?

Shirataki riža (konjac riža) uobičajena je alternativa ketogenoj riži koja potječe iz Japana i jugoistočne Azije. Njegov naziv "shirataki" dolazi od japanske riječi koja znači "bijeli vodopad" zbog prozirnog izgleda riže. Ova riža je bogata topivim dijetalnim vlaknima napravljenim od konjaka, koja poboljšavaju cjelokupno probavno zdravlje. Također ima svojstva koja vam pomažu izgubiti težinu, kontrolirati šećer u krvi i očistiti crijeva.

Kakav je okus konjac riže?

Konjac rižaje lagana i za žvakanje. Međutim, lako upija okus koji tražite u svom jelu, što ga čini alternativom riži s niskim udjelom ugljikohidrata.

S napretkom tehnologije, riža napravljena odkonjakmože se napraviti u različitim okusima: zobena vlakna se dodaju u rižu kako bi se dobila zobena riža; U procesu izrade vlakana ljubičastog krumpira, može se napraviti ljubičasta riža od krumpira, ljubičasta kaša od krumpira, milkshake od ljubičastog krumpirovog obroka; S brašnom od graška možete napraviti konjac rižu od graška.

Riža napravljena od konjaka može se klasificirati u sljedeće glavne vrste:

Suha riža, mokra riža / samozagrijana riža, instant riža.

Kako kuhati Konjac rižu?

Kad prvi put otvorite pakiranje bijele blatne riže, ona ima neugodan miris, sličan Miracle Noodles. Najbolji način da to uklonite je ispiranje pod tekućom vodom nekoliko minuta ili nekoliko puta pranje s malo bijelog octa.

Za kuhanje shirataki riže potrebno je samo nekoliko sastojaka. Nakon što je gotova, ova riža s niskim udjelom ugljikohidrata može se dodati u obrok po vašem izboru.

Sastojci: konjac riža, sojino ulje, kobasica, zrna kukuruza, mrkva, umak.

Napravite konjac rižu

1. Ocijedite konjac rižu u cjedilu, zatim je isperite pod tekućom vodom nekoliko minuta.

2. Ocijedite vodu i ulijte konjac rižu u suhi lonac (za najbolje rezultate nemojte dodavati vodu ili ulje prije sušenja).

3. Nakon što većina vode ispari, dodajte sojino ulje; miješati na srednje niskoj vatri nekoliko minuta, zatim izvaditi i staviti na tanjur.

4. U lonac stavite ulje, u lonac stavite priloge (zrnje kukuruza, kobasice, mrkvu) i pržite uz miješanje. Ulijte kuhanu konjac rižu i zajedno popržite. Posoliti.

5. Pomiješajte sastojke i kuhajte još nekoliko minuta prije posluživanja.

Scena jedenja konjac riže:

1. Restoran: restoran mora imati konjac rezance/rižu, što će povećati prodaju u vašoj trgovini;

2. Restorani s laganom hranom: dijetalna vlakna sadržana u konjac riži sama po sebi su korisnija za zdravlje potrošača kada se kombiniraju s jelima s laganom hranom;

3. Fitness shop: Možete ga jesti s hranom od konjaka tijekom vježbanja, što je pogodnije za izbacivanje otpadnih toksina iz tijela i čišćenje crijeva;

4. Kantina: Postoji mnogo vrsta konjaka koje možete izabrati, što vam može pomoći da privučete gužve;

5. Putovanje: ponesite kutiju konjac riže koja se samozagrijava kada putujete, što je jednostavno, praktično i higijenski;

Ostali dijabetičari/zaslađivači/dijete: Konjac je vaš najbolji izbor. Dijetalna vlakna u konjacu mogu vam pomoći u kontroli šećera u krvi i mršavljenju.

10% POPUSTA za prvu suradnju