કોંજેક ચોખા શું છે?
કોંજેક રાઇસ એ યુનિક ટેક્નોલોજી વડે બનાવવામાં આવેલ ઓછી કેલરીવાળા કૃત્રિમ ચોખા છે, જે મુખ્યત્વે કોંજેક પાવડર અને માઇક્રો પાવડરથી બનેલ છે.કોંજેકપોતે સમૃદ્ધ દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર ધરાવે છે, જે હાયપરટેન્શન, હાઈપરગ્લાયકેમિઆ, ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતા ધરાવતા લોકો માટે એક આદર્શ સ્વસ્થ મુખ્ય ખોરાક છે. 79.6 kcal માં 100 ગ્રામ કેલરી દીઠ પબ્લિક કોંજેક ચોખા, ડાયેટરી ફાઈબર 18.6 ગ્રામ છે. અમારા કોંજેક ચોખા 270 ગ્રામ/બેગ છે, આહાર ફાઇબર 6.7 ગ્રામ છે, અને કાર્બોહાઇડ્રેટ 71.6 ગ્રામ છે (વિવિધ ઉત્પાદનોમાં વિવિધ પોષક ઘટકો હોય છે, અને મૂલ્ય અલગ હશે. ચોક્કસ મૂલ્ય વાસ્તવિક પરિસ્થિતિને આધિન રહેશે).
કોંજેક ચોખાનો સ્વાદ કેવો છે?
પરંપરાગત સફેદ ચોખાની સરખામણીમાં,કોંજેક ચોખાપ્રમાણમાં હળવા અને હળવા સ્વાદ ધરાવે છે. તે ચોખા જેવી રચના ધરાવે છે, અને જ્યારે કેટલાક તેને "રબરી" તરીકે વર્ણવે છે, ત્યારે તે હજુ પણ અજમાવવા યોગ્ય છે કારણ કે તે ચટણીઓ માટે એક ઉત્તમ આધાર છે અને તેમાં ઘણાં કાર્યો છે. જો તમે તેનો પ્રયાસ કરો છો, તો તમને તે ગમશે.
કોંજેક ચોખાના કાર્યાત્મક લક્ષણો:
1. સ્વસ્થ વજન ઘટાડવું: કોંજેક ચોખા કોંજેક ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર છે. જ્યારે તે માનવ પેટમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તે કોન્જેક ડાયેટરી ફાઇબરના વિસ્તરણના ભૌતિક ગુણધર્મોને સંપૂર્ણ રમત આપે છે, પેટમાં ભરણની ભૂમિકા ભજવે છે, તૃપ્તિની લાગણી વધારે છે અને આમ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ભૂમિકા તંદુરસ્ત વજન ઘટાડવામાં ભૂમિકા.
2. આંતરડા સાફ કરવાની ભૂમિકા: કોંજેક ચોખા ખાધા પછી, આંતરડાની વનસ્પતિમાં ફેરફાર થાય છે, ફાયદાકારક સુક્ષ્મજીવાણુઓ ફેલાય છે, વિવિધ રોગકારક અને હાનિકારક બેક્ટેરિયા અસરકારક રીતે નિયંત્રિત થાય છે, ઝેરનું ઉત્પાદન નિયંત્રિત થાય છે, માનવ શરીર પર કાર્સિનોજેન્સનું આક્રમણ ઓછું થાય છે, અને તે ગુદામાર્ગ પર સારી અસર પડે છે. કેન્સર નિવારણ અને સારવારની અસર નોંધપાત્ર છે
3. કબજિયાત અટકાવો: કબજિયાતવાળા દર્દીઓ માટે, કોંજેક ચોખા ખાવાથી મળમાં પાણીનું પ્રમાણ વધી શકે છે, આંતરડામાં ખોરાક લેવાનો સમય અને શૌચનો સમય ઓછો થઈ શકે છે અને બાયબેક્ટેરિયા (આંતરડાના ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા)ની સંખ્યામાં વધારો થઈ શકે છે.
4. કોલેસ્ટ્રોલ ચયાપચયને અવરોધે છે: ગ્લુકોમનન જેલ પ્રણાલીગત કોલેસ્ટ્રોલની રચના પર નોંધપાત્ર અવરોધક અસર ધરાવે છે. 20 થી વધુ વર્ષો પહેલા પ્રાણીઓના પ્રયોગો અને ક્લિનિકલ પ્રયોગો દ્વારા આની પુષ્ટિ કરવામાં આવી છે. તે ગ્લુકોમનનની કોલેસ્ટ્રોલ-ઘટાડી અસર છે. કાર્ય પૂરતા પુરાવા પ્રદાન કરે છે. કોંજેક ચોખા.
5. હાઈ બ્લડ પ્રેશરને અટકાવો અને સારવાર કરો: કોંજેક ચોખામાં પાણીમાં દ્રાવ્ય આહાર ફાઈબર બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
6. ડાયાબિટીસ અટકાવો અને સારવાર કરો: પેટમાં કોંજેક ચોખાનો રીટેન્શન સમય લાંબો હોય છે, અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસનું PH ઘટે છે, જે ખાંડના શોષણને ધીમું કરે છે, જેનાથી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનો વપરાશ ઓછો થાય છે. તે ડાયાબિટીસને રોકવા અને સારવાર માટે ઉત્તમ ખોરાક છે અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આદર્શ છે. મુખ્ય ખોરાક.
આહાર માર્ગદર્શિકા
ડાયેટરી ફાઈબરનો ભલામણ કરેલ ઇનટેક: વર્લ્ડ ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO) ને 27 ગ્રામના ડાયેટરી ફાઈબરનું ન્યૂનતમ દૈનિક સેવન જરૂરી છે;
ચાઇનીઝ ન્યુટ્રિશન સોસાયટી ભલામણ કરે છે: ચાઇનીઝ રહેવાસીઓ દરરોજ 25-30 ગ્રામ માટે ડાયેટરી ફાઇબરનું યોગ્ય સેવન કરે છે;
જાપાનના આરોગ્ય મંત્રાલય ભલામણ કરે છે: દૈનિક આહારમાં ફાઇબરનું સેવન 25-30 ગ્રામ છે; રાષ્ટ્રીય કટોકટી 11.6 ગ્રામ;
હાલમાં, ચીનનું માથાદીઠ દૈનિક સેવન: 11.6 ગ્રામ, આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણના અડધા કરતાં ઓછું;
તો દરરોજ 22 કોંજક ચોખા, ખાઓ સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા.
કોંજેક ચોખા ખાવાનું દ્રશ્ય:
1. રેસ્ટોરન્ટ: રેસ્ટોરન્ટમાં કોંજેક નૂડલ્સ/ચોખા હોવા જોઈએ, જે તમારા સ્ટોરમાં વેચાણને વેગ આપશે;
2. લાઇટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ: કોંજેક ચોખામાં સમાયેલ ડાયેટરી ફાઇબર ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે જ્યારે હળવા ખોરાકની વાનગીઓ સાથે જોડી બનાવવામાં આવે છે;
3. ફિટનેસ શોપ: તમે તેને કસરત દરમિયાન કોંજેક ફૂડ સાથે ખાઈ શકો છો, જે શરીરમાંથી કચરાના ઝેરને બહાર કાઢવા અને આંતરડાને સાફ કરવા માટે વધુ અનુકૂળ છે;
4. કેન્ટીન: તમારા માટે પસંદ કરવા માટે ઘણા પ્રકારના કોન્જેક છે, જે તમને ટ્રાફિક ચલાવવામાં મદદ કરી શકે છે;
5. મુસાફરી: મુસાફરી કરતી વખતે કોંજેક સ્વ-હીટિંગ ચોખાનું બોક્સ લાવો, જે સરળ, અનુકૂળ અને આરોગ્યપ્રદ છે;
અન્ય ડાયાબિટીસ/સ્વીટનર્સ/ડાઇટર: કોંજેક એ તમારી શ્રેષ્ઠ શરત છે. કોંજેકમાં રહેલા ડાયેટરી ફાઈબર તમને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
નિષ્કર્ષ
Konjac, જેને Konjac તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઓછી છે. તે ઘણા કાર્યો ધરાવે છે. તમે તેને અજમાવી શકો છો.
જો તમારી પાસે કોઈ વધુ પ્રશ્નો હોય અથવા Konjac ચોખા અથવા અન્ય સંબંધિત મુદ્દાઓ વિશે વધુ માહિતીની જરૂર હોય, તો અમે કોઈપણ સમયે અમારો સંપર્ક કરવા માટે તમારું સ્વાગત કરીએ છીએ. તમે નીચેની રીતે અમારો સંપર્ક કરી શકો છો:
ગ્રાહક સેવા હોટલાઇન: 18825458362
Email: zkxkonjac@hzzkx.com
સત્તાવાર વેબસાઇટ: www.foodkonjac.com
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-03-2022