Kako skuhati širataki rižu (konjac pirinač)

Često jedem konjac pirinač, ali ponekad jednostavno želim nešto drugačije. Ova niskokalorična riža shirataki s niskim udjelom ugljikohidrata jedna je od najbližih alternativa pravoj hrani u dijeti s malo ugljikohidrata.

Čak i ako ne jedete ketogenu dijetu, ova riža s niskim udjelom ugljikohidrata je zdrav izbor jer sadrži vlakna topiva u vodi i stoga nula neto ugljikohidrata i malo kalorija za one koji brinu o kolesterolu, liječenju dijabetesa, ova riža s niskim udjelom ugljikohidrata bi trebala budite osnovni proizvod u vašoj kuhinji!

Šta je konjac pirinač?

Širataki pirinač (konjac pirinač) je uobičajena alternativa ketogenoj riži koja potiče iz Japana i jugoistočne Azije. Njegovo ime "shirataki" dolazi od japanske riječi koja znači "bijeli vodopad" zbog prozirnog izgleda riže. Ova riža je bogata rastvorljivim dijetalnim vlaknima napravljenim od konjaka, koja poboljšavaju cjelokupno zdravlje probave. Takođe ima svojstva koja vam pomažu da smršate, kontrolišete šećer u krvi i čistite crijeva.

Kakav je ukus konjac pirinča?

Konjac pirinačje lagana i žvakaća. Međutim, lako upija okus koji tražite u svom jelu, što ga čini alternativom pirinča s niskim udjelom ugljikohidrata.

Uz napredak tehnologije, pirinač napravljen odkonjacmože se praviti u različitim ukusima: zobena vlakna se dodaju pirinču da bi se napravio ovseni pirinač; U procesu pravljenja vlakana od ljubičastog krompira, može se napraviti ljubičasti pirinač od krompira, purpurna kaša od krompira, mlečni šejk od ljubičastog krompira; Od graška brašna može se napraviti konjak pirinač od graška.

Pirinač napravljen od konjaka može se podijeliti u sljedeće glavne vrste:

Suvi pirinač, mokri pirinač / samozagrijani pirinač, instant pirinač.

Kako kuvati Konjac pirinač?

Kada prvi put otvorite pakovanje pirinča bijelog blata, ono ima neprijatan miris, sličan Miracle Noodles. Najbolji način da to eliminišete je da ga isperite pod tekućom vodom nekoliko minuta ili ga nekoliko puta operete sa malo belog sirćeta.

Za kuvanje shirataki pirinča potrebno je samo nekoliko sastojaka. Kada bude spreman, ovaj pirinač sa niskim udjelom ugljikohidrata možete dodati obroku po vašem izboru.

Sastojci: konjac pirinač, sojino ulje, kobasica, zrna kukuruza, šargarepa, sos.

Napravite konjac pirinač

1. Konjak pirinač ocijedite u cjedilu, a zatim isperite pod tekućom vodom nekoliko minuta.

2. Ocijedite vodu i sipajte konjac pirinač u suhu šerpu (za najbolje rezultate nemojte dodavati vodu ili ulje prije sušenja).

3. Nakon što većina vode ispari, dodajte sojino ulje; miješajte na srednje laganoj vatri nekoliko minuta, a zatim izvadite i tanjirajte.

4. U šerpu stavite ulje, u šerpu stavite priloge (kukuruzna zrna, kobasice, šargarepu) i pržite. Sipajte kuvani konjac pirinač i zajedno propržite. Posolite.

5. Pomiješajte sastojke i kuhajte još nekoliko minuta prije serviranja.

Scena jedenja riže Konjac:

1. Restoran: Restoran mora imati konjac rezance/pirinač, što će povećati prodaju u vašoj radnji;

2. Restorani sa lakom hranom: Dijetalna vlakna sadržana u konjac pirinču su korisnija za zdravlje potrošača kada su uparena sa laganim jelima;

3. Fitness shop: možete ga jesti uz konjac hranu tokom vježbanja, koja je pogodnija za izbacivanje otpadnih toksina iz tijela i čišćenje crijeva;

4. Kantina: Postoji mnogo vrsta konjaca koje možete izabrati, što vam može pomoći da otjerate gužvu;

5. Putovanje: Na put ponesite kutiju pirinča koji se samo zagrijava, što je jednostavno, praktično i higijenski;

Ostali dijabetičari/zaslađivači/dijete: Konjac je vaš najbolji izbor. Dijetalna vlakna u konjaku mogu vam pomoći da kontrolišete šećer u krvi i izgubite težinu.

10% POPUSTA za prvu saradnju