Da li je konjac pirinač zdrav?
Konjacje biljka koja se vekovima koristi u Aziji kao hrana i kao tradicionalna medicina. Istraživanja su pokazala da visok sadržaj vlakana u konjaku ima mnoge zdravstvene prednosti. Rastvorljiva vlakna pomažu u snižavanju nivoa holesterola i glukoze u krvi. Ishrana bogata vlaknima također može pomoći u regulaciji pražnjenja crijeva, spriječiti hemoroide i pomoći u prevenciji divertikularne bolesti. Sadržaj ugljikohidrata koji se može fermentirati u konjaku je obično dobar za vaše zdravlje, ali također može biti teško za varenje određenim ljudima. Kada jedete konjac, ovi ugljikohidrati fermentiraju u vašem debelom crijevu, gdje mogu izazvati niz gastrointestinalnih nuspojava. Zbog toga se preporučuje da osobe sa želučanim problemima i želučanom kiselinom ne jedu proizvode od konjaca.
Da li je konjac riža keto prijateljska?
da,Shirataki riža(ili čudotvorna riža) se pravi od biljke konjac – vrste korjenastog povrća sa 97% vode i 3% vlakana. Konjac riža je odlična dijetalna hrana jer ima 5 grama kalorija i 2 grama ugljikohidrata i bez šećera, masti i proteina. Biljka konjac raste u Kini, jugoistočnoj Aziji i Japanu, a sadrži vrlo malo probavljivih ugljikohidrata, što ga čini odličnim izborom za osobe na keto dijeti! Širataki pirinač (konjac pirinač) je keto-friendli, a većina brendova sadrži nula neto ugljenih hidrata. Savršena je zamjena za tradicionalnu rižu jer ima sličan okus i teksturu bez dodanih ugljikohidrata.
Da li je Konjac pirinač dobar za mršavljenje?
Konjac i zatvor
Bilo je mnogo studija koje su se bavile odnosom između glukomanana, ili GM, i zatvora. Jedna studija iz 2008. godine otkrila je da suplementacija povećava pražnjenje crijeva za 30% kod odraslih osoba s opstipacijom. Međutim, veličina studije je bila vrlo mala – samo sedam učesnika. Druga veća studija iz 2011. godine bavila se opstipacijom kod djece, uzrasta od 3 do 16 godina, ali nije pronašla poboljšanje u odnosu na placebo. Na kraju, studija iz 2018. sa 64 trudnice koje su se žalile na zatvor zaključila je da se GM može razmotriti zajedno s drugim metodama liječenja. Dakle, presuda je još uvijek objavljena.
Konjac i mršavljenje
Sistematski pregled iz 2014. koji je uključivao devet studija otkrio je da suplementacija GM-om nije dovela do statistički značajnog gubitka težine. Pa ipak, još jedna pregledna studija iz 2015., uključujući šest studija, otkrila je neke dokaze da kratkoročno GM može pomoći u smanjenju tjelesne težine kod odraslih, ali ne i kod djece. Zaista, potrebna su rigoroznija istraživanja da bi se postigao naučni konsenzus.
Zaključak
Konjac pirinač je zdrav, mnoge njegove funkcije nam pomažu, ako ga niste jeli, onda morate probati njegov ukus.
Možda će vam se također svidjeti
Možete pitati
Vrijeme objave: Apr-20-2022