কনজাক চাল কি?
কনজ্যাক রাইস হল একটি কম ক্যালোরির কৃত্রিম চাল যা অনন্য প্রযুক্তিতে তৈরি, যা মূলত কনজ্যাক পাউডার এবং মাইক্রো পাউডার দিয়ে তৈরি।কনজাকনিজেই সমৃদ্ধ দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, যা উচ্চ রক্তচাপ, হাইপারগ্লাইসেমিয়া, ডায়াবেটিস এবং স্থূলতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য একটি আদর্শ স্বাস্থ্যকর প্রধান খাদ্য। পাবলিক কনজাক রাইস প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরিতে 79.6 কিলোক্যালরি, ডায়েটারি ফাইবার 18.6 গ্রাম। আমাদের কনজ্যাক চাল হল 270 গ্রাম/ব্যাগ, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হল 6.7 গ্রাম, এবং কার্বোহাইড্রেট হল 71.6 গ্রাম (বিভিন্ন পণ্যগুলিতে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান রয়েছে এবং মান আলাদা হবে। নির্দিষ্ট মান প্রকৃত পরিস্থিতির সাপেক্ষে হবে)।
কনজাক চালের স্বাদ কেমন?
ঐতিহ্যবাহী সাদা চালের তুলনায়,কনজাক চালএকটি অপেক্ষাকৃত হালকা এবং হালকা স্বাদ আছে. এটির চালের মতো টেক্সচার রয়েছে এবং কেউ কেউ এটিকে "রাবারি" হিসাবে বর্ণনা করলেও এটি এখনও চেষ্টা করার মতো কারণ এটি সসের জন্য একটি দুর্দান্ত ভিত্তি এবং এর অনেকগুলি কার্যকারিতা রয়েছে। আপনি এটি চেষ্টা করলে, আপনি এটা পছন্দ করবেন.
কনজাক চালের কার্যকরী বৈশিষ্ট্য:
1. স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস: কনজাক চাল কনজাক ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ। যখন এটি মানুষের পাকস্থলীতে প্রবেশ করে, তখন এটি কনজ্যাক ডায়েটারি ফাইবারের প্রসারিত শারীরিক বৈশিষ্ট্যকে পূর্ণ খেলা দেয়, পেটে একটি ভরাট ভূমিকা পালন করে, তৃপ্তির অনুভূতি বাড়ায় এবং এইভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে। ভূমিকা স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর ভূমিকা.
2. অন্ত্র পরিষ্কারের ভূমিকা: কনজ্যাক ভাত খাওয়ার পরে, অন্ত্রের উদ্ভিদের পরিবর্তন হয়, উপকারী অণুজীবগুলি বৃদ্ধি পায়, বিভিন্ন রোগজীবাণু এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, টক্সিন উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করা হয়, মানবদেহে কার্সিনোজেনের আক্রমণ হ্রাস পায় এবং এটি মলদ্বার উপর ভাল প্রভাব আছে. ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা প্রভাব উল্লেখযোগ্য
3. কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করুন: কোষ্ঠকাঠিন্যের রোগীদের জন্য, কনজাক ভাত খাওয়ার ফলে মলের জলের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, অন্ত্রে খাবারের জন্য সময় এবং মলত্যাগের সময় কমাতে পারে এবং বাইব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারে (অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়া)।
4. কোলেস্টেরল বিপাককে বাধা দেয়: Glucomannan জেল সিস্টেমিক কোলেস্টেরল গঠনে একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে। এটি 20 বছরেরও বেশি আগে প্রাণী পরীক্ষা এবং ক্লিনিকাল পরীক্ষা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে। এটি গ্লুকোম্যানানের কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী প্রভাব। ফাংশন যথেষ্ট প্রমাণ প্রদান করে. কনজাক চাল।
5. উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা: কনজাক চালের জলে দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
6. ডায়াবেটিস প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা: পেটে কনজাক ভাত ধরে রাখার সময় দীর্ঘায়িত হয় এবং গ্যাস্ট্রিক রসের PH হ্রাস পায়, যা চিনির শোষণকে ধীর করে দেয়, যার ফলে শরীরে ইনসুলিনের ব্যবহার হ্রাস পায়। এটি ডায়াবেটিস প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য একটি চমৎকার খাবার এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আদর্শ। প্রধান খাদ্য।
খাওয়ার নির্দেশিকা
প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ফাইবার গ্রহণ: বিশ্ব খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (FAO) ন্যূনতম দৈনিক 27 গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার গ্রহণের প্রয়োজন;
চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি সুপারিশ করে: চীনা বাসিন্দাদের দৈনিক খাদ্যতালিকায় ফাইবার উপযুক্ত 25-30 গ্রাম খাওয়া;
জাপানের স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় সুপারিশ করে: দৈনিক খাদ্যতালিকায় ফাইবার গ্রহণ 25-30 গ্রাম; জাতীয় সংকট 11.6 গ্রাম;
বর্তমানে, চীনের মাথাপিছু দৈনিক ভোজন: 11.6 গ্রাম, আন্তর্জাতিক মানের অর্ধেকেরও কম;
তাই প্রতিদিন 22টি কনজাক ভাত খান, স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের বাইরে।
কনজাক ভাত খাওয়ার দৃশ্য:
1. রেস্তোরাঁ: রেস্তোরাঁয় অবশ্যই কনজ্যাক নুডলস/ভাত থাকতে হবে, যা আপনার দোকানে বিক্রয় চালাবে;
2. হালকা খাবারের রেস্তোরাঁ: কনজ্যাক চালের মধ্যে থাকা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের জন্য আরও উপকারী যখন হালকা খাবারের খাবারের সাথে যুক্ত হয়;
3. ফিটনেস শপ: আপনি ব্যায়ামের সময় কনজ্যাক খাবারের সাথে এটি খেতে পারেন, যা শরীর থেকে বর্জ্য বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে এবং অন্ত্র পরিষ্কার করতে আরও সহায়ক;
4. ক্যান্টিন: আপনার বেছে নেওয়ার জন্য অনেক ধরনের কনজ্যাক রয়েছে, যা আপনাকে ট্রাফিক চালাতে সাহায্য করতে পারে;
5. ভ্রমণ: ভ্রমণের সময় কনজ্যাক স্ব-হিটিং চালের একটি বাক্স আনুন, যা সহজ, সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকর;
অন্যান্য ডায়াবেটিস/মিষ্টি/ডাইটার: কনজ্যাক আপনার সেরা বাজি। কনজাকের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার আপনাকে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
উপসংহার
Konjac, Konjac নামেও পরিচিত, দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ এবং কম চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট। এটা অনেক ফাংশন আছে. আপনি এটা চেষ্টা করতে পারেন.
আপনার যদি আরও কোন প্রশ্ন থাকে বা কনজ্যাক রাইস বা অন্যান্য সম্পর্কিত সমস্যা সম্পর্কে আরও তথ্যের প্রয়োজন হয়, আমরা আপনাকে যেকোনো সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগত জানাই। আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন:
গ্রাহক পরিষেবা হটলাইন: 18825458362
Email: zkxkonjac@hzzkx.com
অফিসিয়াল ওয়েবসাইট: www.foodkonjac.com
আপনি পছন্দ করতে পারেন
পোস্টের সময়: নভেম্বর-০৩-২০২২