কনজাকের উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। দ্রবণীয় ফাইবার কোলেস্টেরল এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। ফাইবার সমৃদ্ধ একটি খাদ্য অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করতে, হেমোরয়েড প্রতিরোধ করতে এবং ডাইভার্টিকুলার রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

গ্লুকোমান্নান, কনজ্যাক চালে পাওয়া যায়, ওজন কমানোর জন্য কৃতিত্ব দেওয়া হয়, যেমনটি বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখানো হয়েছে।কনজাক চালএকটি কম গ্লাইসেমিক সূচক আছে এবং ক্যালোরি কম, যা ডায়াবেটিস এবং ওজন কমানোর জন্য ভাল, প্যাটেল বলেন। তিনি যোগ করেছেন: "এটি এমন কিছু যা আপনাকে চেষ্টা করতে হবে এবং আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।

আপনার যা জানা দরকার তা এখানে: শিরাটাকি চালে উচ্চ ফাইবার উপাদান এটি শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার করে যেমন ওজন হ্রাস, উচ্চ রক্তচাপ কমায় এবং শরীরের প্রয়োজনীয় ফাইবার গ্রহণ বৃদ্ধি করে। শিরাটাকি চালে আঁশের পরিমাণ বেশি হলেও এতে শর্করা, শর্করা ও ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম।