שטרעבונג צו זיין כעלטיער איז שטענדיק געווען אַ וויכטיק טייל פון אונדזער לעבן, איין וועג אָדער אנדערן. עס איז אָבער נישט געווען אַן גרינגע מיסיע.

אויב איר זענט אַניוזד צו קאַנסומינג אַ פּלאַץ פון פיברע, איר קען דערפאַרונג עטלעכע גאַז, בלאָוטינג אָדער פרייַ בענקל נאָך איר עסן שיראַטאַקי לאָקשן. יוזשאַוואַלי, ווען איר יבערגאַנג צו אַ העכער פיברע רעזשים, די סימפּטאָמס וועט פֿאַרבעסערן.

עטלעכע מענטשן וואָס האָבן גענומען גלוקאָמאַננאַן אין האַרט טאַבלעט פאָרעם האָבן יקספּיריאַנסט בלאַקידזשיז אין די דיגעסטיווע סיסטעם ווייַל פון די וועג גלוקאָמאַננן סוועלז ווען עס אַבזאָרבז וואַסער. דעם אַרויסגעבן זאָל נישט פּאַסירן מיט שיראַטאַקי לאָקשן ווייַל די וואַסער אינהאַלט איז שוין אין די לאָקשן.

שיראַטאַקי לאָקשן קומען אין די שאַפּעס איר וויסן, אַזאַ ווי מלאך האָר און פעטטוקסיני. זיי זענען בנימצא אָדער טרוקן אָדער אין וואַסער. אויב איר אַפּט פֿאַר די פאַרשיידנקייַט פּאַקט אין וואַסער, איר וועט באַמערקן אַ פישי שמעקן ווען איר עפֿענען זיי. דער שמעקן קומט פון די קאָנדזשאַק מעל. פליסן די וואַסער און שווענקען זיי געזונט, און דער שמעקן זאָל גיין אַוועק. די טרוקן פאַרשיידנקייַט וועט נישט האָבן אַ שמעקן.

צוגרייטן די לאָקשן ווי קיין אנדערע מאַקאַראָנען, דורך בוילינג זיי אין וואַסער. נאָך דריינינג די לאָקשן, עטלעכע קוקס ווי צו טרוקן בראָטן זיי אין די פּאַן צו באַזייַטיקן עטלעכע פון ​​​​די וואַסער צופרידן און פעסט זיי אַרויף.

ווייַל שיראַטאַקי לאָקשן האָבן אַזוי קליין נוטרישאַנאַל ווערט, עס איז וויכטיק צו פאַרבינדן זיי מיט אנדערע ינגרידיאַנץ וואָס פּאַקן אַ נוטריאַנט-געדיכט זעץ. איר קענען פאַרבייַטן זיי פֿאַר מאַקאַראָנען אין כּמעט קיין רעצעפּט. זיי אַרבעט געזונט אין אַסיאַן און איטאַליעניש רעסאַפּיז. דאָ זענען עטלעכע געדאנקען צו פּרובירן:

דינען קערי מיט שיראַטאַקי לאָקשן אַנשטאָט פון רייַז פֿאַר אַ נידעריק-קאַלאָריע שיסל.

ניצן שיראַטאַקי לאָקשן אין קלאַסיש מיסאָ זופּ.

דינען שיראַטאַקי לאָקשן מיט פּוטטאַנעסקאַ סאָוס.

מאַכן אַ קאַלט מאַקאַראָנען סאַלאַט מיט וועדזשיז, לאָקשן און דיין באַליבסטע סאָוס.

ניצן שיראַטאַקי לאָקשן אין אַ ריין שיסל מיט שרעדיד קעראַץ, רויט גלאָק פּעפּערז און עדאַמאַמע.

פאַרבייַטן שיראַטאַקי לאָקשן פֿאַר די רייַז לאָקשן נאָרמאַלי געניצט אין פאָ.