معجزاتی نوڈلس میں کتنے کاربوہائیڈریٹ؟
وہ 97% پانی، 3% فائبر اور پروٹین کے نشانات ہیں۔ شیراتکی نوڈلز میں 4 کلو کیلوری اور تقریباً 1 گرام خالص کاربوہائیڈریٹ فی 100 گرام (3.5 آانس) ہوتے ہیں۔ اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ پیکیجنگ میں "صفر" کیلوریز یا "زیرو کاربوہائیڈریٹ" وغیرہ لکھا گیا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ FDA نے 5 کیلوریز سے کم، 1 گرام سے کم کاربوہائیڈریٹ، پروٹین اور چکنائی والی مصنوعات کو صفر کا لیبل لگانے کی اجازت دی ہے۔
معجزاتی نوڈلز کھانے کے کیا فوائد ہیں؟
شیراتکی نوڈلز میں پائے جانے والے حل پذیر فائبر کی ایک قسم، آپ کو وزن کم کرنے اور صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتی ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ گلوکومنن پاؤڈر بھی کال کرتے ہیں۔کونجیک پاؤڈر,اسموتھیز میں گاڑھا کرنے والے کے طور پر یا میک اپ کاٹن کے بجائے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کیونکہ کونجیک پاؤڈر کو کونجیک اسفنج میں بنایا جا سکتا ہے، جو آپ کے چہرے کو صاف کرنے اور بیکٹیریا کی افزائش کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ سات مطالعات کے ایک جائزے سے پتا چلا ہے کہ جن لوگوں نے 4-8 ہفتوں تک گلوکومنن لیا ان کا وزن 3-5.5 پاؤنڈ (1.4-2.5 کلوگرام) کم ہو گیا۔ ) (1 قابل اعتماد ماخذ)۔
ایک تحقیق میں، وہ لوگ جنہوں نے گلوکومنان اکیلے یا دیگر قسم کے فائبر کے ساتھ لیا، کم کیلوری والی خوراک پر پلیسبو گروپ کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ وزن کم کیا۔ ایک اور تحقیق میں، موٹے افراد جنہوں نے آٹھ ہفتوں تک ہر روز گلوکومنان لیا ان کا وزن کم کھایا یا اپنی ورزش کی عادات کو تبدیل کیے بغیر (12 ٹرسٹڈ سورس) کم ہوا۔ تاہم، ایک اور سینن ہفتے کے مطالعے میں زیادہ وزن اور موٹے لوگوں کے درمیان وزن میں کمی میں کوئی فرق نہیں دیکھا گیا جنہوں نے گلوکومنن لیا اور جنہوں نے نہیں لیا۔ چونکہ ان مطالعات میں 2-4 گرام گلوکومنان گولی یا پانی کے ساتھ لی گئی سپلیمنٹ کی شکل میں استعمال کی گئی تھی، اس لیے شیراتکی نوڈلز کے بھی اسی طرح کے اثرات مرتب ہوں گے۔ اس کے باوجود، خاص طور پر شیراتکی نوڈلز پر کوئی مطالعہ دستیاب نہیں ہے۔
اس کے علاوہ، وقت ایک کردار ادا کر سکتا ہے. Glucomannan سپلیمنٹس عام طور پر کھانے سے ایک گھنٹہ پہلے لیے جاتے ہیں، جبکہ نوڈلز کھانے کا حصہ ہوتے ہیں۔
ذیل میں گلوکومنن کے اہم فوائد ہیں:
(1) وزن میں کمی کے سپلیمنٹس
کونجیک فوڈز ترپتی کو بڑھاتے ہیں اور آپ کو کم بھوکا بناتے ہیں، اس لیے آپ دیگر زیادہ کیلوریز والی غذائیں کم کھاتے ہیں، اس طرح آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ پیمانے پر تعداد کو کم کرنے کا بہترین فارمولا اب بھی ایک صحت مند غذا اور باقاعدہ ورزش ہے۔
(2) قوت مدافعت میں اضافہ
کونجیک پلانٹ کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات اور اینٹی آکسیڈنٹس کی وجہ سے، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ آپ کو قوت مدافعت میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ آپ کا جسم عام بیماریوں جیسے سردی اور فلو سے زیادہ مؤثر طریقے سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے۔
(3) کنٹرول بلڈ پریشر
اگر آپ کو بلڈ پریشر کے مسائل ہیں، تو آپ کوشش کر سکتے ہیں کہ کونجیک جڑ کو اپنی خوراک میں شامل کریں۔ پلانٹ بلڈ پریشر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرسکتا ہے، جس سے آپ کے دل کی صحت میں مدد ملے گی۔
آپ معجزاتی نوڈلز کو کم ربڑی کیسے بناتے ہیں؟
ابلتے ہوئے کونجیک نوڈلز کو پکانا درحقیقت ضروری نہیں ہے، ہم یہ ان کے ذائقے اور ساخت کو بہتر بنانے کے لیے کرتے ہیں۔ ابالنے سے وہ کم کرکرا یا ربڑ بنتا ہے، اور زیادہ ال ڈینٹے پاستا کی طرح۔ ابلتے ہوئے پانی میں صرف 3 منٹ لگتے ہیں - آپ دیکھیں گے کہ وہ قدرے موٹے ہو گئے ہیں۔
نتیجہ
میجک نوڈلز کم کارب ہوتے ہیں۔konjac کھانے کی اشیاءجو کیلوریز میں کم ہیں اور آپ کے جسم پر کوئی مضر اثرات نہیں ڈالیں گے۔
آپ بھی پسند کر سکتے ہیں۔
آپ پوچھ سکتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: مارچ 04-2022