کونجاک نوڈلس کس چیز سے بنی ہے؟

کونجیک نوڈلز کس چیز سے بنی ہیں؟ ایک کے طور پرکونجیک کھانامینوفیکچرر اور تھوک فروش، میں آپ کو بتا سکتا ہوں کہ جواب "کونجیک" ہے، بالکل اس کے نام کی طرح، تو کونجاک کیا ہے؟

تفصیل

کونجاک، جسے "شیراتکی" کے طور پر لکھا جاتا ہے (جاپانی: 白滝، اکثر اس کے ساتھ لکھا جاتا ہےہیراگاناしらたき)، اصل جاپان سے ہے، چین اور جنوب مشرقی ایشیا میں جنگلی طریقے سے کاشت کی جاتی ہے، کونجیک نوڈلز کونجیک سبزی کی جڑ سے بنائے جاتے ہیں، لوگ اسے کونجیک یام یا شیطان کی زبان کا شکرقندی یا ہاتھی کا شکرقندی بھی کہتے ہیں، لفظ "شیراتلکی" کا مطلب ہے۔ , شکل کی وضاحت، konjac جڑیں ہیں Glucomannan سے بھرا ہوا، ایک پانی میں گھلنشیل غذائی ریشہ جو ہضم کاربوہائیڈریٹ اور کھانے کی توانائی میں بہت کم ہے۔ کونجیک کا ذائقہ خوشگوار نہیں ہے۔

گیلے اور خشک نوڈلز

Ketoslim Moکے کونجیک نوڈلز کو دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: گیلے کونجیک نوڈلز اور خشک کونجیک نوڈلز۔ گیلے کونجیک نوڈلز کو مائع سے بھرے پیکج میں محفوظ کیا جاتا ہے۔ کھاتے وقت، آپ کو پیکج کو کھولنے اور کھانا پکانے سے پہلے اسے اچھی طرح سے کللا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس سے الکلائن کی بو آتی ہے۔ جہاں تک کونجیک خشک نوڈلز کا تعلق ہے، اس کا کوئی ذائقہ نہیں ہے اور اسے پکانے سے پہلے بھگونے کی ضرورت ہے۔

دوسرے نوڈلز سے مختلف

کونجیک نوڈلز دیگر نوڈلز جیسے چاول کی ورمیسیلی سے مختلف ہیں، یہ اجزاء میں سفیدی مائل اور شفاف ہوتے ہیں، اگرچہ ورمیسیلی چاول کے آٹے سے بنی ہوتی ہے، کونجیک نوڈلز میں زیادہ کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ نہیں ہوتے ہیں، اور چونکہ وہ کونجیک جڑ سے بنے ہوتے ہیں۔ سے بھرا ہواغذائی ریشہ، جو روایتی نوڈلز پر مشتمل نہیں ہے۔ اس طرح کی خصوصیات نے کونجیک نوڈلز کو ڈائیٹ فوڈز میں ایک نیا ستارہ بنا دیا۔

خصوصیات

•کیٹو دوستانہ: Konjac نوڈلز میں کیلوریز اور ہضم ہونے والے کاربوہائیڈریٹ دونوں کم ہوتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ انہیں صحت بخش کھانے کی بہت سی ترکیبوں پر اجازت ہے۔ وہ گلوٹین فری ہیں اورویگن کھانا.
•وزن میں کمی: کیونکہ کونجیک کی جڑ گلوکومنن سے بھری ہوتی ہے، جو آپ کو بھوکے رہنے کے لیے ایک طویل وقفہ دیتی ہے، جس سے آپ کم کھاتے ہیں۔
•بلڈ شوگر کو کم کر سکتا ہے۔: گلوکومنان کو ذیابیطس اور انسولین کے خلاف مزاحمت والے لوگوں میں خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، گلوکومنان میں موجود چپکنے والی فائبر پیٹ کے خالی ہونے میں تاخیر کرے گی، پھر بلڈ شوگر اور انسولین کی سطح میں بتدریج اضافہ ہوتا ہے کیونکہ غذائی اجزاء آپ کے خون میں جذب ہو جاتے ہیں۔
•کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے۔: محققین نے دکھایا کہ گلوکومنان پاخانہ میں خارج ہونے والے کولیسٹرول کی مقدار کو بڑھاتا ہے تاکہ آپ کے خون میں کم جذب ہو جائے۔

ممکنہ خطرہ

• اگر صارف کو ہاضمے کے مسائل ہیں، تو یہ ہضم کے مسائل جیسے ڈھیلا پاخانہ، اپھارہ اور گیس کا سبب بن سکتا ہے۔ صارفین کے لیے دھیرے دھیرے انہیں خوراک میں شامل کرنا زیادہ معنی خیز ہے۔

• گلوکومنان بعض دواؤں کے جذب کو کم کر سکتا ہے، بشمول ذیابیطس کی کچھ ادویات۔ اس سے بچنے کے لیے، اپنی دوا کھانے سے کم از کم ایک گھنٹہ پہلے یا چار گھنٹے بعد لیں۔شیراتکی نوڈلز.

جن لوگوں کو کونجیک یا حاملہ خواتین سے الرجی ہے، بہتر ہے کہ ان کونجیک نوڈلز کو نہ آزمائیں۔

مارکیٹ کی دلچسپی

صحت سے متعلق آگاہی میں اضافے اور غذائی ضروریات کے حصول کے ساتھ، کونجیک نوڈلز میں مارکیٹ کی دلچسپی بڑھتے ہوئے پیٹرن کو ظاہر کرتی ہے۔ اگلا کونجاک نوڈلز میں مارکیٹ کی دلچسپی ہے:

پرہیز کے اچھے نمونے:سمارٹ ڈائٹنگ پر زور دینے کے ساتھ، کم کیلوریز، کم نشاستہ، اور گلوٹین سے پاک کھانے کے ذرائع میں دلچسپی بڑھ رہی ہے، اور کونجیک نوڈلز ایک متبادل سمجھدار آپشن کے طور پر جو ان خدشات کو دور کرتی ہے اور مارکیٹ میں پسند کی جاتی ہے۔

غذائی توسیع میں دلچسپی:افراد کی اپنی خوراک کو بڑھانے میں دلچسپی بڑھ رہی ہے اور وہ پاستا کی مختلف ترجیحات اور ذائقوں کے ساتھ تجربہ کرنے کی توقع رکھتے ہیں۔ Konjac نوڈلز لچکدار ہوتے ہیں اور مختلف ترجیحات کو حل کرنے کے لیے مختلف طریقوں سے تیار کیے جا سکتے ہیں، جیسے پھینکے ہوئے، بھنے ہوئے، اور سوپ نوڈلز، اور اس لیے بڑے پیمانے پر دیکھے جاتے ہیں۔

سبزی خوروں کے شوقین اور خصوصی غذائی ضروریات:سبزی خوروں کے عروج اور انوکھی غذائی ضروریات کے ساتھ، کونجیک نوڈلز کو سبزی خوروں اور خاص غذائی ضروریات والے افراد کی طرف سے پودوں پر مبنی گلوٹین سے پاک خوراک کے طور پر پسند کیا جاتا ہے۔

کھانے کی صنعت کی دلچسپی فراہم کرتا ہے:ریستوراں کی صنعت کونجیک نوڈلز مارکیٹ کا ایک اہم صارف ہے۔ معیاری کھانے کی جستجو کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ کیفے، ہاٹ پاٹ ریستوراں، اور ڈمپنگ کیفے صارفین کی اچھے کھانے کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کونجیک نوڈلز کو اپنے پکوان کے ایک لازمی حصے کے طور پر پیش کرنے کا فیصلہ کر رہے ہیں۔

نتیجہ

کونجیک نوڈلز کونجیک جڑ سے بنائے جاتے ہیں، جو انہیں روایتی نوڈلز کا بہترین متبادل بناتا ہے۔

کیلوریز میں کم ہونے کے علاوہ، فی سرونگ 5Kcal، وہ آپ کو مکمل محسوس کرنے میں مدد کر سکتے ہیں اور آپ کے وزن میں کمی کے منصوبے کے لیے فائدہ مند ثابت ہوں گے۔

مزید یہ کہ ان کے بلڈ شوگر لیول، کولیسٹرول کے لیے فوائد ہیں۔

Ketoslim Mo، ایک کونجیک نوڈلز بنانے والے اور سپلائر کے طور پر، ہول سیل اسٹاک اور اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات کی ایک بڑی رینج پیش کرتا ہے۔ ہم نے 50 سے زیادہ ممالک اور خطوں کو برآمد کیا ہے جیسے یورپ، امریکہ، ہندوستان، تھائی لینڈ، سنگاپور، جاپان، ملائیشیا وغیرہ۔

فوری طور پر کوٹ آفر حاصل کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں!