Локшина походить з Китаю і має історію, що налічує понад 4000 років. Локшина проста у приготуванні, зручна в їді та поживна. Локшина вид їжі, виготовлений із борошна із зерна чи квасолі та води, подрібненого в тісто, потім або пресованого, або розгорнутого, або розтягнутого на шматки, а потім нарізаного чи пресованого, або зробленого на смужки (вузькі чи широкі, плоскі чи круглі) або маленькі шматочки засоби натирання, витягування або розминання, і, нарешті, варені, смажені, тушковані або смажені. Різноманітність, різноманітність, вони смачні.

Доведіть воду до кипіння, додайте 100 г нижче і кип’ятіть 3 хвилини. Зварити локшину і вийняти. Злити в холодну воду. Додайте цукор, сіль, соєвий соус, подрібнений часник і подрібнену цибулю. Розігрійте вок з олією до димлення. Збризніть цибулю гарячою олією та перемішайте.

Інший спосіб: подрібнену свинячу шлунку, покласти в миску для подальшого використання, розігріту каструлю охолодити олію, об’єм олії, обсмажити м’ясо до білого кольору, злити дно олії для подальшого використання, фарш у миску. Подрібніть огірки і моркву, подрібніть цибулю і подрібнений імбир. Розігрійте запасну базову олію, додайте цибулю та імбир і обсмажте, помішуючи, до появи аромату, додайте жовтий соус і соус із солодкої квасолі та обсмажте, додайте трохи води та знову обсмажте, додайте в соус обсмажений фарш і обсмажте на повільному вогні до появи аромату, додайте цукор і рівномірно обсмажте, а потім поставте на тарілку для подальшого використання. Налийте 1500 мл води в каструлю і додайте локшину, коли вода закипить. Зніміть холодну воду, коли локшина звариться. Вийміть локшину, коли вона охолоне, і полийте її соусом. Додайте нарізану моркву та огірок, посипте цибулею і закінчіть.