jinsi ya kupika vizuri noodles za miujiza| Ketoslim Mo

Mimina noodles na uweke kwenye sufuria ya moto bila grisi au vinywaji. Kaanga juu ya moto wa kati kwa takriban dakika 10. Kutakuwa na mvuke mwingi na ndivyo unavyotaka kufikia. Ondoa maji mengi iwezekanavyo bila kukausha nje. Ikiwa huwa kavu sana, watapunguza kwa kiasi kikubwa kwa ukubwa. Kwa kutumia koleo, utahitaji kugeuza noodles ili kuepuka hilo. Hatua hii ni muhimu kwa muundo wao.

Hatua za tambi bora za shirataki, wali au kalamu, fuata hatua rahisi hapa chini:

Osha tambi za shirataki vizuri.

Jaza sufuria na maji, chemsha na upike noodles kwa kama dakika 3. Kuongeza dashi ya siki husaidia!

Mimina noodles, weka kwenye sufuria kavu ya moto na upike kwa joto la juu kwa kama dakika 10.

Tumia kwa kukaanga, kupika katika michuzi au gravies, kuoka na jibini, na usisahau kuhusu ladha kwa kutumia mimea na viungo. Kupika shirataki moja kwa moja kwenye michuzi hufanya ladha kupenya ili uwe na sahani ya keto ya ladha ya pasta.

Njia bora zaidi ni kuzitumia katika kukaanga-koroga badala ya milo ya kawaida ya tambi, au kuzichanganya na chaguzi nyinginezo kama vile tambi za zukini au tambi za palmini. Kwa vile tambi za shirataki hazina virutubisho, tumia kiasi kidogo na uchanganye na viungo vingine kama mboga, nyama, mchuzi na/au jibini. Kuongeza viungo, mimea, vitunguu, tangawizi na viungo vingine vitawatia ladha ya ajabu na kuwafanya ladha ya kweli!