کونجیک وريجېد کونجیک بوټي څخه جوړ شوی - د ریښو یو ډول سبزیجات چې 97٪ اوبه او 3٪ فایبر لري. کونجیک وریجې یو غوره غذایی خواړه دي ځکه چې دا 5 ګرامه کالوري او 2 ګرامه کاربوهایډریټ لري او پرته له بوره، غوړ او پروټین لري. محلول شوي فایبر د کولیسټرول او د وینې ګلوکوز کچه ټیټولو کې مرسته کوي. په فایبر کې لوړ خواړه کولی شي د کولمو حرکت تنظیم کولو کې هم مرسته وکړي ، د بواسیر مخه ونیسي او د ډیورټیکول ناروغۍ مخنیوي کې مرسته وکړي.

کونجیکیو فایبر دی، دا د هاضمي سیسټم لخوا ډیر نه ماتیږي، له همدې امله دا د پام وړ خالص کالوري لري. جوړښت یې ربړ دی، د مینځلو دمخه بوی یو څه کبی دی، اصلي ذائقه یې نیمه ده، او دا به د وريجو په څیر خوند یا احساس نه کوي.

یادونه: 1. کونجیک وریجې باید د لیو په اوبو کې وساتل شي او د کڅوړې له خلاصیدو وروسته د 3 څخه تر 4 ځله په اوبو سره مینځل شي (ګرمې اوبه غوره دي). سرکه اضافه کولی شي د الکلي خوند هم لاړ شي.

2، نوډلونه د کونجیک پوټکي لپاره کوچني تور داغونه لري، په بشپړه توګه نشي ایستل کیدی، دا یو عادي پدیده ده، مهرباني وکړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې وخورئ.

3، مهرباني وکړئ په یخ او هوا شوي ځای کې ذخیره کړئ، افشا کول مه کنه، کنګل کول به ډیهایډریټ او سخت کړي، خوند به اغیزمن کړي.