اوبه په منځني ساسپین کې جوش ته راوړو.نوډلونه وچ کړئپه کولډر کې او د 30 ثانیو لپاره د سړو اوبو لاندې مینځل.نوډلونه په جوش اوبو کې د 2-3 دقیقو لپاره پخ کړئ.نوډلونه وچ کړئ او په متوسط ​​​​تودوخه پین ​​ته یې راوباسئ.څومره چې امکان ولري د نوډلونو وچولو لپاره وخورئ. د شیراتکي نوډلز د پاستا په پرتله ژوول شوي دي (دوی د کونجیک بوټي څخه جوړ شوي) نو د پخلی هر ډول اوږدوالی یې نور هم ژاړي.

نه خلاص شوي نوډلونه په یخچال کې ساتل کیدی شي پرته لدې چې جوړښت اغیزه وکړي.که تاسو نوډلونه پخلي وي، بیرته یې په یخچال کې واچوئ او بیا یې وخورئ، دوی به خپل غذايي مواد له لاسه ورکړي او سخت او باکتریا شي، چې ستاسو د نوډلونو جوړښت اغیزه کوي.

ولې پخه شوي نوډلونه د یوې مودې وروسته وچیږي؟دا ځکه چې په سطح کې لږ څه اوبه شتون لري کله چې تاسو یوازې پخلی کړی وي.یو څه وخت وروسته، ځینې اوبه تبخیر کیږي او ډیری یې جذب کیږي.نوډلونه وچ ښکاري، مګر د نوډلونو ټول وزن ډیر بدلون نه کوي.اوبه په مساوي ډول په سطحه ویشل کیږي.

بل دلیل د پخلی کولو وخت نشتوالی دی.د نوډلونو د پخولو لپاره، ګرمې اوبه په کڅوړه کې واچوئ او تر هغه پورې یې وخورئ تر څو چې سپینې کور پاتې نشي.نوډلونه په کافي اوبو کې پخوي ترڅو یو بل ته د چپ کیدو مخه ونیسي.کله چې نوډلونه جوش شي، نو د مخلوط نوډلونو، د هګیو نوډلونو، واضح سوپ نوډلونو، سبزیجاتو نوډلونو او داسې نورو جوړولو لپاره کارول کیدی شي، دا غوره ده چې د پخلی کولو وروسته ژر تر ژره نوډل وخورئ ترڅو د نوډلونو په خوند اغیزه ونه کړي.

1. اوړه په ډنډ کې واچوئ او اوبه یې اضافه کړئ.

2، په سپینو اوړو کې واچوئ، په سړو اوبو کې واچوئ.په ډنډ کې وخورئ، تر هغه چې اوړه او اوبه مناسب تناسب ته ورسیږي؛

3، د رولینګ پن سره، اوړه په لوی کیک کې واچوئ، پتلی رول کړئ، د چاقو سره په پټو کې پرې کړئ، ښه پرې کړئ؛

4. په کټ شوي نوډلونو باندې اوړه وویشئ ترڅو دوی یو بل ته د چپ کیدو مخه ونیسي.

5. بیا د اوبو یو لوښی وخورئ او نوډلونه پخ کړئ.

6، د لاس جوړ نوډل ترکیب: اوبه، نوډل.

معجزه نوډلونه د جوش کولو وروسته وچولو ته اړتیا لري، یو څه وخت وروسته، ځینې اوبه تبخیر کیږي او ډیری یې جذب کیږي.نوډلونه وچ ښکاري، مګر د نوډلونو ټول وزن ډیر بدلون نه کوي.اوبه په مساوي ډول په سطحه ویشل کیږي.