ಬ್ಯಾನರ್

ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಕೊಂಜಾಕ್ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಡೈವರ್ಟಿಕ್ಯುಲರ್ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹುದುಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಆಮ್ಲ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

 

 

ಶುದ್ಧ-ಕೊಂಜಾಕ್-ಅಕ್ಕಿ-8

ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಕೀಟೋ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆಯೇ?

ಹೌದು,ಶಿರಟಾಕಿ ಅಕ್ಕಿ(ಅಥವಾ ಪವಾಡ ಅಕ್ಕಿ) ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 97% ನೀರು ಮತ್ತು 3% ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೇರು ತರಕಾರಿ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿಯು 5 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯವು ಚೀನಾ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವೇ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ! ಶಿರಾಟಕಿ ಅಕ್ಕಿ (ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ) ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಶೂನ್ಯ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?

ಕೊಂಜಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ

ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್, ಅಥವಾ GM, ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ನೋಡಿದ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿವೆ. 2008 ರ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧ್ಯಯನದ ಗಾತ್ರವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ ಏಳು ಭಾಗವಹಿಸುವವರು. 2011 ರ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಧ್ಯಯನವು 3-16 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಸೀಬೊಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಸುಧಾರಣೆ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುವ 64 ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರೊಂದಿಗೆ 2018 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಇತರ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ GM ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ತೀರ್ಪು ಹೊರಬಿದ್ದಿದೆ.

 

ಕೊಂಜಾಕ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಒಂಬತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 2014 ರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆಯು GM ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಆರು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ 2015 ರಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಮರ್ಶೆ ಅಧ್ಯಯನವು ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ GM ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಒಮ್ಮತವನ್ನು ತಲುಪಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

 

ತೀರ್ಮಾನ

ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳು ನಮಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-20-2022