kako pravilno kuhati čudesne rezance| Ketoslim Mo

Rezance ocijediti i staviti na vruću tavu bez masnoće i tekućine. Pržite na srednje jakoj vatri oko 10 minuta. Bit će puno para i to je ono što želite postići. Uklonite što više vode bez da ih isušite. Ako postanu presuhi, značajno će se smanjiti. Koristeći hvataljke, morat ćete okretati rezance kako biste to izbjegli. Ovaj korak je važan za njihovu teksturu.

Koraci do savršenih shirataki rezanaca, riže ili pennea slijede jednostavne korake u nastavku:

Shirataki rezance dobro operite.

Napunite lonac vodom, zakuhajte i kuhajte rezance oko 3 minute. Dodavanje malo octa pomaže!

Ocijedite rezance, stavite ih u vruću suhu tavu i kuhajte na jakoj vatri oko 10 minuta.

Koristite u prženim krumpirićima, kuhajte u umacima ili umacima, pecite sa sirom, a ne zaboravite na okus koristeći začinsko bilje i začine. Kuhanjem shiratakija izravno u umacima okusi prodiru tako da imate ukusno jelo od keto tjestenine.

Najbolji način je koristiti ih u prženim krumpirićima umjesto običnih obroka s tjesteninom ili ih kombinirati s drugim opcijama kao što su rezanci od tikvica ili palmini rezanci. Budući da shirataki rezanci nemaju hranjivih tvari, koristite male količine i pomiješajte ih s drugim sastojcima poput povrća, mesa, umaka i/ili sira. Dodavanjem začina, začinskog bilja, češnjaka, đumbira i drugih sastojaka dat ćete im fantastičan okus i učiniti ih zaista izvrsnim!