Como cociñar arroz shirataki (arroz konjac)
Moitas veces como arroz konjac, pero ás veces só quero algo diferente. Este arroz shirataki baixo en calorías e baixo contido de carbohidratos é unha das alternativas máis próximas aos alimentos reais nunha dieta baixa en carbohidratos.
Aínda que non comes unha dieta cetoxénica, este arroz baixo en carbohidratos é unha opción saudable xa que contén fibra soluble en auga e, polo tanto, cero carbohidratos netos e poucas calorías para os preocupados polo colesterol, o manexo da diabetes, este arroz baixo en carbohidratos debería ser un básico na túa cociña!
O arroz shirataki (arroz konjac) é unha alternativa común ao arroz cetoxénico que se orixinou en Xapón e no sueste asiático. O seu nome "shirataki" provén da palabra xaponesa que significa "fervenza branca" debido ao aspecto translúcido do arroz. Este arroz é rico en fibra dietética soluble feita de konjac, o que mellora a saúde dixestiva xeral. Tamén ten propiedades que axudan a perder peso, controlar o azucre no sangue e limpar o intestino.
A que sabe o arroz konjac?
Arroz Konjacé lixeiro e masticable. Non obstante, absorbe facilmente o sabor que buscas no teu prato, o que o converte nunha alternativa baixa en carbohidratos ao arroz.
Cos avances na tecnoloxía, arroz feito dekonjacpódese facer nunha variedade de sabores: engádese fibra de avea ao arroz para facer arroz de avea; No proceso de facer fibra de pataca roxa, pódese facer arroz de pataca roxa, mingau de pataca roxa, batido de pataca roxa; Con fariña de chícharos, pódese facer arroz de chícharos konjac.
O arroz feito con konjac pódese clasificar nos seguintes tipos principais:
Arroz seco, arroz húmido / arroz autoquente, arroz instantáneo.
Como cociñar arroz Konjac?
Cando abres por primeira vez o paquete de arroz de barro branco, ten un cheiro desagradable, semellante aos milagrosos. A mellor forma de eliminalo é enxágüeo baixo auga corrente durante uns minutos ou lavalo unhas cantas veces cun pouco de vinagre branco.
Cociñar arroz shirataki só require algúns ingredientes. Unha vez listo, este arroz baixo en carbohidratos pódese engadir á comida que elixas.
Ingredientes: arroz konjac, aceite de soia, salchicha, grans de millo, cenoria, salsa.
Facer arroz konjac
1. Escorrer o arroz konjac nun colador, despois enxágüe con auga corrente durante uns minutos.
2. Escorrer a auga e botar o arroz konjac nunha pota seca (para obter mellores resultados, non engadas auga nin aceite antes de secar).
3. Despois de que a maior parte da auga se evapore, engade aceite de soia; remover a lume medio-baixo durante uns minutos, despois retirar e prato.
4. Poñer aceite na pota, poñer os guarnicións (millo, salchichas, cenorias) na pota e sofreír. Verter o arroz konjac cocido e fritir xuntos. Engadir sal.
5. Mestura os ingredientes e cociña uns minutos máis antes de servir.
Escena de comer arroz Konjac:
1. Restaurante: o restaurante debe ter fideos/arroz konjac, o que impulsará as vendas na túa tenda;
2. Restaurantes de comida lixeira: a fibra dietética contida no propio arroz konjac é máis beneficiosa para a saúde dos consumidores cando se combina con pratos de comida lixeira;
3. Tenda de fitness: podes comelo con alimentos konjac durante o exercicio, o que é máis propicio para expulsar as toxinas de refugallo do corpo e limpar os intestinos;
4. Cantina: hai moitos tipos de konjac para escoller, que poden axudarche a atraer multitudes;
5. Viaxes: trae unha caixa de arroz konjac autoquentante cando viaxas, que é sinxelo, cómodo e hixiénico;
Outros diabéticos / edulcorantes / persoas a dieta: Konjac é a túa mellor opción. A fibra dietética do konjac pode axudarche a controlar o azucre no sangue e perder peso.
Tamén che pode gustar
Hora de publicación: 26-Oct-2022