Mar a chòcaicheas tu Shirataki Rice (Konjac Rice)

Bidh mi tric ag ithe konjac rus, ach uaireannan tha mi dìreach ag iarraidh rudeigin eadar-dhealaichte. Is e an rus shirataki calorie ìosal seo aon de na roghainnean as fhaisge air biadh fìor ann an daithead carb-ìosal.

Fiù mura h-eil thu ag ithe daithead ketogenic, tha an rus carb-ìosal seo na roghainn fallain leis gu bheil snàithleach solubhail ann an uisge ann agus mar sin neoni carbs lom agus glè bheag de chalaraidhean dhaibhsan a tha draghail mu cholesterol, riaghladh tinneas an t-siùcair, bu chòir don rus carb-ìosal seo. bi mar phrìomh stàball sa chidsin agad!

Dè a th 'ann an konjac rus?

Tha rus Shirataki (ris konjac) na roghainn cumanta eile an àite rus ketogenic a thàinig bho thùs ann an Iapan agus taobh an ear-dheas Àisia. Tha an t-ainm "shirataki" a 'tighinn bhon fhacal Seapanais a' ciallachadh "eas geal" air sgàth coltas thar-shoilleir an rus. Tha an rus seo beairteach ann am freumhag daithead solubhail air a dhèanamh le konjac, a leasaicheas slàinte cnàmhaidh san fharsaingeachd. Tha feartan aige cuideachd a chuidicheas tu gus cuideam a chall, smachd a chumail air siùcar fala, agus an gut a ghlanadh.

Cò ris a tha blas konjac rus coltach?

Konjac rustha e aotrom agus geal. Ach, bidh e gu furasta a 'gabhail a-steach an blas a tha thu a' lorg anns a 'mhias agad, a tha ga dhèanamh na roghainn carb-ìosal an àite rus.

Le adhartasan ann an teicneòlas, rus air a dhèanamh bhokonjacfaodar a dhèanamh ann an diofar bhlasan: oat fiber is added to the rice to make oat rice; Ann a bhith a’ dèanamh snàithleach buntàta purpaidh, faodar a dhèanamh na rus buntàta purpaidh, brochan buntàta purpaidh, crathadh bainne buntàta purpaidh; Le flùr pea, faodaidh tu rus pea konjac a dhèanamh.

Faodar rus bho konjac a roinn anns na prìomh sheòrsaichean a leanas:

Ròs tioram, rus fliuch / rus fèin-teasachaidh, rus sa bhad.

Ciamar a chòcaicheas tu Konjac rus?

Nuair a dh’ fhosglas tu am pasgan de rus eabar geal an toiseach, tha fàileadh mì-thlachdmhor ann, coltach ri Miracle Noodles. Is e an dòigh as fheàrr air seo a chuir às a bhith ga losgadh fo uisge ruith airson beagan mhionaidean no ga nighe grunn thursan le beagan fìonag geal.

Chan fheum a bhith a 'còcaireachd rus shirataki ach beagan stuth. Nuair a bhios tu deiseil, faodar an rus carb-ìosal seo a chur ris a’ bhiadh as fheàrr leat.

Tàthchuid: rus konjac, ola soybean, isbean, kernels arbhair, curranan, sauce.

Dèan konjac rus

1. Drag an rus konjac ann am colander, an uairsin nigh fo uisge ruith airson beagan mhionaidean.

2. Drag an uisge agus dòrtadh an rus konjac a-steach do phoit tioram (airson na builean as fheàrr, na cuir a-steach uisge no ola sam bith mus tiormaich e).

3. Às deidh a 'mhòr-chuid den uisge a bhith air a ghluasad, cuir ola soybean ris; gluasad thairis air teas meadhanach-ìosal airson beagan mhionaidean, an uair sin a thoirt air falbh agus plata.

4. Cuir ola anns a 'phoit, cuir na soithichean taobh (kernels arbhair, isbeanan, curranan) a-steach don phoit agus stir-fry. Thoir a-steach an rus konjac bruich agus stir-fry còmhla. Cuir salann ris.

5. Meudaich na grìtheidean còmhla agus bruich airson beagan mhionaidean eile mus dèan thu seirbheis.

Sealladh ithe rus Konjac:

1. Taigh-bìdh: Feumaidh nòtaichean konjac / rus a bhith aig an taigh-bìdh, a bhrosnaicheas reic sa bhùth agad;

2. Taighean-bìdh bìdh aotrom: Tha an snàithleach bìdh a tha ann an rus konjac fhèin nas buannachdail do shlàinte luchd-cleachdaidh nuair a thèid a chàradh le soithichean bìdh aotrom;

3. Bùth fallaineachd: Faodaidh tu ithe le biadh konjac rè eacarsaich, a tha nas freagarraiche airson tocsainnean sgudail a chuir às a ’bhodhaig agus na caolan a ghlanadh;

4. Canteen: Tha iomadh seòrsa konjac ann as urrainn dhut taghadh, a chuidicheas tu gus sluagh a dhràibheadh;

5. Siubhal: Thoir bogsa de rus fèin-teasachaidh konjac nuair a tha thu a 'siubhal, a tha sìmplidh, goireasach agus slàinteil;

Diabetics / milsearan / dieters eile: Is e Konjac an geall as fheàrr agad. Cuidichidh an snàithleach daithead ann an konjac thu gus smachd a chumail air siùcar fala agus cuideam a chall.

Lùghdachadh 10% airson a 'chiad cho-obrachadh