Tabhair uisce chun boil i sáspan meánach.Taosc núdaili colander agus sruthlaigh faoi uisce fuar ar feadh 30 soicind. Cócaigh núdail in uisce fiuchphointe ar feadh 2-3 nóiméad. Taosc na núdail agus cuir ar ais chuig an bpanna iad thar theas meánach. Corraigh oiread agus is féidir chun an núdail a thriomú.Tá núdail Shirataki chewy i gcomparáid le pasta (déantar iad as an ngléasra konjac) mar sin déanann aon fhad cócaireachta iad níos chewy fós.

Is féidir núdail gan oscailt a choinneáil sa chuisneoir gan cur isteach ar an uigeacht. Má tá núdail cócaráilte agat, cuir ar ais sa chuisneoir iad agus iad a ithe arís, caillfidh siad a gcothaithigh agus beidh siad righin agus baictéarach, rud a dhéanann difear d'uigeacht do núdail.

Cén fáth a dtriomaíonn núdail bruite tar éis tréimhse ama? Sin toisc go bhfuil beagán uisce ar an dromchla nuair atá tú díreach tar éis é a chócaráil. Tar éis tamaill, evaporates cuid den uisce agus an chuid is mó de é a ionsú. Tá cuma tirim ar na núdail, ach ní athraíonn meáchan iomlán na núdail mórán. Tá an t-uisce dáileadh níos cothroime ar an dromchla.

Cúis eile is ea an easpa ama cócaireachta. Chun núdail a chócaráil, cuir uisce te isteach i bpota agus boil go dtí nach bhfuil aon chroí bán fágtha. Déan núdail a chócaráil i ndóthain uisce chun cloí le chéile a sheachaint. Nuair a bhíonn núdail bruite, is féidir iad a úsáid chun núdail measctha a dhéanamh, núdail uibheacha, núdail anraith soiléir, núdail glasraí, srl.

1. Doirt an plúr isteach i mbáisín agus cuir uisce leis;

2, Doirt isteach sa plúr bán, doirt isteach in uisce fuar. Coinnigh corraigh sa bháisín, go dtí go sroicheann an plúr agus an t-uisce an cion cuí;

3, le bioráin rollta, rollaigh an taos isteach i gcíste mór, rolla tanaí, gearrtha i stiallacha le scian, gearrtha go fíneáil;

4. Sprinkle plúr ar na núdail gearrtha chun iad a chosc ó cloí lena chéile.

5. Ansin boil pota uisce agus cócaráil na núdail.

6, oideas noodle lámhdhéanta: uisce, núdail.

Ní mór núdail miracle triomaithe tar éis fiuchphointe.Tar éis tamaill, evaporates cuid den uisce agus an chuid is mó de é a shú. Tá cuma tirim ar na núdail, ach ní athraíonn meáchan iomlán na núdail mórán. Tá an t-uisce dáileadh níos cothroime ar an dromchla.