Kiel Kuiri Shirataki Rizon (Konjac-Rizo)

Mi ofte manĝas konjac-rizon, sed foje mi nur volas ion alian. Ĉi tiu malalt-kaloria, malalta karbohidrata shirataki-rizo estas unu el la plej proksimaj alternativoj al reala manĝaĵo en malalta karbonhidrata dieto.

Eĉ se vi ne manĝas ketogenan dieton, ĉi tiu malalt-karbohidrata rizo estas sana elekto ĉar ĝi enhavas hidrosolveblan fibron kaj tial nul purajn karbonhidratojn kaj malmultajn kaloriojn por tiuj, kiuj zorgas pri kolesterolo, diabeto-administrado, ĉi tiu malalt-karbohidrata rizo devus. estu bazvaro en via kuirejo!

Kio estas konjac-rizo?

Shirataki-rizo (konjac-rizo) estas ofta alternativo al ketogena rizo kiu originis de Japanio kaj Sudorienta Azio. Ĝia nomo "ŝirataki" devenas de la japana vorto kun la signifo "blanka akvofalo" pro la diafana aspekto de la rizo. Ĉi tiu rizo estas riĉa je solvebla dieta fibro farita el konjac, kiu plibonigas ĝeneralan digestan sanon. Ĝi ankaŭ havas ecojn, kiuj helpas vin perdi pezon, kontroli sangan sukeron kaj purigi la inteston.

Kia gusto havas konjac-rizo?

Konjac-rizoestas malpeza kaj maĉa. Tamen, ĝi facile sorbas la guston, kiun vi serĉas en via plado, kio faras ĝin malalta karbonhidrata alternativo al rizo.

Kun progresoj en teknologio, rizo farita elkonjacpovas esti farita en diversaj gustoj: avena fibro estas aldonita al la rizo por fari avenan rizon; En la procezo de farado de purpura terpoma fibro, povas esti transformita en purpuran terpoman rizon, purpuran terpoman kaĉon, purpuran terpoman manĝon milkshake; Kun piza faruno, povas fari konjac-pizan rizon.

Rizo farita el konjac povas esti klasifikita en la sekvajn ĉefajn tipojn:

Seka rizo, malseka rizo / memvarmigita rizo, tuja rizo.

Kiel kuiri Konjac-rizon?

Kiam vi unue malfermas la pakaĵon da blanka kota rizo, ĝi havas malagrablan odoron, similan al Miracle Noodles. La plej bona maniero forigi tion estas lavi ĝin sub kuranta akvo dum kelkaj minutoj aŭ lavi ĝin kelkajn fojojn kun iom da blanka vinagro.

Kuiri shirataki-rizon postulas nur kelkajn ingrediencojn. Unufoje preta, ĉi tiu malalta karbonhidrata rizo povas esti aldonita al la manĝo de via elekto.

Ingrediencoj: konjac-rizo, sojfaba oleo, kolbaso, maizkernoj, karotoj, saŭco.

Faru konjac-rizon

1. Drenu la konjac-rizon en koligilo, poste lavu sub fluanta akvo dum kelkaj minutoj.

2. Drenu la akvon kaj verŝu la konjac-rizon en sekan poton (por plej bonaj rezultoj, ne aldonu akvon aŭ oleon antaŭ sekiĝo).

3. Post kiam la plej granda parto de la akvo vaporiĝis, aldonu sojfaban oleon; movu per mez-malalta fajro dum kelkaj minutoj, poste forigu kaj teleru.

4. Metu oleon en la poton, metu la flankajn pladojn (maizkernojn, kolbasojn, karotojn) en la poton kaj fritu. Verŝu la kuiritan konjac-rizon kaj miksu kune. Aldonu salon.

5. Miksi la ingrediencojn kune kaj kuiri dum kelkaj pliaj minutoj antaŭ servado.

Konjac-rizmanĝadsceno:

1. Restoracio: La restoracio devas havi konjac-nudelojn/rizon, kiuj kondukos vendojn en via vendejo;

2. Malpezaj manĝaj restoracioj: La manĝfibro enhavita en konjac-rizo mem estas pli utila al la sano de konsumantoj, kiam ĝi estas kunigita kun malpezaj manĝaĵoj;

3. Fitness-butiko: Vi povas manĝi ĝin kun konjac-manĝaĵo dum ekzercado, kiu pli favoras forpeli malŝparajn toksinojn el la korpo kaj purigi la intestojn;

4. Kantino: Estas multaj specoj de konjac por vi elekti, kiuj povas helpi vin movi homamasojn;

5. Vojaĝado: Alportu skatolon da konjac memvarmada rizo dum vojaĝo, kiu estas simpla, oportuna kaj higiena;

Aliaj diabetuloj/dolĉigiloj/dietistoj: Konjac estas via plej bona veto. La dieta fibro en konjac povas helpi vin kontroli sangan sukeron kaj perdi pezon.

10% rabato por unua kunlaboro