Ĉu konjac-rizo estas sana?
Konjacestas planto kiu estas uzata dum jarcentoj en Azio kiel manĝaĵo kaj kiel tradicia medicino. Esploro montris, ke ĝi La alta enhavo de fibro de konjac havas multajn sanajn avantaĝojn. Solvebla fibro helpas malaltigi kolesterolon kaj sangan glukozon. Dieto alta en fibro ankaŭ povas helpi reguligi intestojn, malhelpi hemoroidojn kaj helpi malhelpi divertikulan malsanon. La fermentebla karbonhidrata enhavo en konjac estas kutime bona por via sano, sed ankaŭ povas esti malfacile por certaj homoj digesti. Kiam vi manĝas konjac, ĉi tiuj karbonhidratoj fermentas en via dika intesto, kie ili povas kaŭzi gamon da gastrointestinalaj kromefikoj. Tial oni rekomendas, ke homoj kun stomakaj problemoj kaj stomaka acido ne manĝu konjac-produktojn.
Ĉu konjac-rizo keto amika?
Jes,Shirataki-rizo(aŭ mirakla rizo) estas farita el konjac-planto - speco de radika legomo kun 97% akvo kaj 3% fibro. Konjac-rizo estas bonega dieta manĝaĵo ĉar ĝi havas 5 gramojn da kalorioj kaj 2 gramojn da karbonhidratoj kaj sen sukero, graso kaj proteino. La konjac-planto kreskas en Ĉinio, Sudorienta Azio kaj Japanio, kaj ĝi enhavas tre malmultajn digesteblajn karbonhidratojn, farante ĝin bonega elekto por ketodietistoj! Shirataki-rizo (konjac-rizo) estas keto-amika, kaj plej multaj markoj enhavas nul purajn karbonhidratojn. Ĝi estas la perfekta anstataŭaĵo por tradicia rizo ĉar ĝi havas similan guston kaj teksturon sen aldonitaj karbonhidratoj.
Ĉu Konjac-rizo estas bona por malplipeziĝi?
Konjac kaj Estreñimiento
Estis multaj studoj, kiuj rigardis la rilaton inter glukomanano, aŭ GM, kaj estreñimiento. Unu studo de 2008 malkaŝis, ke suplementado pliigis intestajn movojn je 30% en konstipitaj plenkreskuloj. Tamen, la studa grandeco estis tre malgranda - nur sep partoprenantoj. Alia pli granda studo de 2011 rigardis estreñimiento en infanoj, aĝaj 3-16 jaroj, sed trovis neniun plibonigon kompare kun placebo. Finfine, studo de 2018 kun 64 gravedaj virinoj plendantaj pri estreñimiento konkludis, ke GM povas esti konsiderata kune kun aliaj kuracmetodoj. Do, verdikto ankoraŭ estas for.
Konjac kaj Pezo Perdo
Sistema revizio de 2014, kiu inkludis naŭ studojn, trovis, ke suplementado kun GM ne generis statistike signifan malplipeziĝon. Kaj tamen, alia revizia studo de 2015, inkluzive de ses provoj, malkaŝis iujn pruvojn, ke baldaŭ GM povas helpi redukti korpan pezon en plenkreskuloj, sed ne infanoj. Ja necesas pli rigora esplorado por atingi sciencan konsenton.
Konkludo
Konjac-rizo estas sana, multaj el ĝiaj funkcioj estas helpemaj por ni, se vi ne manĝis ĝin, tiam vi devas provi ĝian guston.
Afiŝtempo: Apr-20-2022