Як прыгатаваць рыс шыратакі (рыс конжак)

Я часта ем рыс канжак, але часам я проста хачу чагосьці іншага. Гэты нізкакаларыйны рыс шыратакі з нізкім утрыманнем вугляводаў - адна з найбольш блізкіх альтэрнатыў сапраўднай ежы ў дыеце з нізкім утрыманнем вугляводаў.

Нават калі вы не прытрымліваецеся кетогенной дыеты, гэты рыс з нізкім утрыманнем вугляводаў з'яўляецца здаровым выбарам, паколькі ён утрымлівае растваральную ў вадзе абалоніну і, такім чынам, не змяшчае чыстых вугляводаў і мала калорый. быць адным з асноўных прадуктаў на вашай кухні!

Што такое рыс канжак?

Рыс шыратакі (рыс конжак) з'яўляецца звычайнай альтэрнатывай кетогенному рысу, які паходзіць з Японіі і Паўднёва-Усходняй Азіі. Яго назва «шыратакі» паходзіць ад японскага слова, якое азначае «белы вадаспад» з-за напаўпразрыстага выгляду рысу. Гэты рыс багаты растваральнымі харчовымі валокнамі з канжаку, якія паляпшаюць агульны стан стрававальнай сістэмы. Ён таксама валодае ўласцівасцямі, якія дапамагаюць схуднець, кантраляваць узровень цукру ў крыві і ачысціць кішачнік.

Які смак рысу конжак?

Конжак рыслёгкі і жавальны. Аднак ён лёгка ўбірае густ, які вы шукаеце ў сваёй страве, што робіць яго нізкавугляводнай альтэрнатывай рысу.

Дзякуючы прагрэсу ў тэхналогіі, рыс вырабляецца зканжакможа быць зроблена ў розных водарах: аўсяная абалоніна дадаецца ў рыс, каб зрабіць аўсяны рыс; У працэсе вырабу фіялетавай бульбяной абалоніны можна зрабіць фіялетавы бульбяны рыс, фіялетавую бульбяную кашу, фіялетавы малочны кактэйль з бульбяной ежы; З гарохавай мукі можна прыгатаваць гарохавы рыс конжак.

Рыс з конжака можна падзяліць на наступныя асноўныя тыпы:

Сухі рыс, вільготны рыс / рыс, які самастойна разаграваецца, рыс хуткага прыгатавання.

Як прыгатаваць рыс конжак?

Калі вы ўпершыню адкрываеце ўпакоўку рысу з белай гразі, яна адчувае непрыемны пах, падобны на пах цуда-локшыны. Лепшы спосаб ліквідаваць гэта - прамыць яго пад праточнай вадой на працягу некалькіх хвілін або прамыць некалькі разоў з невялікай колькасцю белага воцату.

Для падрыхтоўкі рысу шыратакі спатрэбіцца ўсяго некалькі інгрэдыентаў. Пасля гатоўнасці гэты рыс з нізкім утрыманнем вугляводаў можна дадаць у ежу па вашаму выбару.

Інгрэдыенты: рыс конжак, алей соевы, каўбаса, зерне кукурузы, морква, соус.

Прыгатуйце рыс конжак

1. Зліце рыс конжак на друшляк, затым прамыйце пад праточнай вадой на працягу некалькіх хвілін.

2. Зліце ваду і высыпце рыс конжак у сухую рондаль (для лепшага выніку не дадавайце ваду або алей перад сушкай).

3. Пасля таго, як большая частка вады выпарыцца, дадайце соевы алей; памешвайце на сярэднім ці слабым агні на працягу некалькіх хвілін, затым зніміце і пастаўце на талерку.

4. У рондаль наліць алею, пакласці гарніры (зерне, сасіскі, моркву) і абсмажыць. Усыпце вараны рыс канжак і абсмажце разам, памешваючы. Пасаліць.

5. Змяшайце інгрэдыенты і варыце яшчэ некалькі хвілін перад падачай.

Сцэна ўжывання рысу канжак:

1. Рэстаран: у рэстаране павінна быць локшына/рыс канжак, што будзе стымуляваць продажы ў вашай краме;

2. Рэстарацыі лёгкай ежы: дыетычныя валакна, якія змяшчаюцца ў рысе конжак, больш карысныя для здароўя спажыўцоў у спалучэнні з лёгкімі стравамі;

3. Фітнес-крама: вы можаце есці яго з ежай з канжакам падчас трэніровак, што больш спрыяе вывядзенню з арганізма таксінаў і ачышчэнню кішачніка;

4. Сталовая: на ваш выбар ёсць мноства відаў конжака, якія могуць дапамагчы вам сабраць натоўп;

5. Падарожжа: вазьміце з сабой у падарожжа скрынку саманаграваючагася рысу канжак, што проста, зручна і гігіенічна;

Іншыя дыябетыкі / падсалодвальнікаў / дыеты: Konjac - ваш лепшы выбар. Харчовыя валакна ў канжаку могуць дапамагчы вам кантраляваць узровень цукру ў крыві і схуднець.

ЗНІЖКА 10% на першае супрацоўніцтва