أرز كونجاكمصنوع من نبات الكونجاك - وهو نوع من الخضروات الجذرية يحتوي على 97% ماء و3% ألياف. يعد أرز الكونجاك غذاءً غذائيًا رائعًا حيث يحتوي على 5 جرامات من السعرات الحرارية و2 جرام من الكربوهيدرات ولا يحتوي على سكر أو دهون أو بروتين. إن المحتوى العالي من الألياف في الكونجاك له العديد من الفوائد الصحية. تساعد الألياف القابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول والجلوكوز في الدم. النظام الغذائي الغني بالألياف قد يساعد أيضًا في تنظيم حركات الأمعاء، ومنع البواسير، والمساعدة في الوقاية من مرض الرتج.

كونجاكوهي عبارة عن ألياف، ولا يتم تفكيكها كثيرًا عن طريق الجهاز الهضمي، ولهذا السبب تحتوي على سعرات حرارية صافية ضئيلة. الملمس مطاطي، والرائحة قبل الشطف مريبة إلى حد ما، والنكهة الفعلية لا شيء، ولن يكون طعمها أو ملمسها مثل الأرز.

ملحوظة: 1. يجب حفظ أرز الكونجاك في ماء الغسول وشطفه بالماء لمدة 3 إلى 4 مرات بعد فتح الكيس (الماء الساخن أفضل). يمكن إضافة الخل أيضًا إلى طعم قلوي.

2، المعكرونة بها بقع سوداء صغيرة على جلد الكونجاك، لا يمكن إزالتها بالكامل، إنها ظاهرة طبيعية، يرجى الاطمئنان إلى تناول الطعام.

3، يرجى تخزينها في مكان بارد وجيد التهوية، ولا تجمد التعرض لها، فالتجميد سوف يجفف ويتصلب، مما يؤثر على الطعم.