Awọn carbs melo ni awọn nudulu iyanu
Wọn jẹ 97% omi, 3% okun ati awọn itọpa ti amuaradagba,. Kcal 4 wa ati nipa gram 1 ti awọn kabu apapọ fun 100 g (3.5 oz) ti awọn nudulu shirataki. Ti o ba rii pe apoti naa sọ awọn kalori “odo” tabi “awọn carbs odo”, ati bẹbẹ lọ nitori FDA gba awọn ọja laaye pẹlu kere ju awọn kalori 5, ti o kere ju gram 1 ti awọn carbs, amuaradagba ati ọra lati jẹ aami bi odo.
Kini awọn anfani ti jijẹ nudulu iyanu?
iru okun ti o le yanju ti a rii ni awọn nudulu shirataki, le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo ati ilọsiwaju ilera. O yanilenu, glucomannan lulú tun peKonjac lulú,le ṣee lo bi thickener ni smoothies tabi dipo Ṣe soke owu. Nitoripe konjac lulú le ṣe sinu kanrinkan konjac, eyi ti o le ṣee lo lati nu oju rẹ ki o dinku idagbasoke ti kokoro-arun. Atunwo kan ti awọn iwadi meje ti ri pe awọn eniyan ti o mu glucomannan fun ọsẹ 4-8 ti padanu 3-5.5 poun (1.4-2.5 kg). ) (1 Orisun ti a gbẹkẹle).
Ninu iwadi kan, awọn eniyan ti o mu glucomannan nikan tabi pẹlu awọn iru okun miiran ti padanu iwuwo diẹ sii lori ounjẹ kalori-kekere, ni akawe si ẹgbẹ ibibo. Ninu iwadi miiran, awọn eniyan ti o sanra ti o mu glucomannan lojoojumọ fun ọsẹ mẹjọ padanu (2kg) laisi jijẹ diẹ tabi yiyipada awọn aṣa idaraya wọn (12 Orisun ti a gbẹkẹle). Sibẹsibẹ, iwadi ọsẹ miiran ti senen ṣe akiyesi ko si iyatọ ninu pipadanu iwuwo laarin iwọn apọju ati awọn eniyan ti o sanra ti o mu glucomannan ati awọn ti ko ṣe. Niwọn igba ti awọn ijinlẹ wọnyi ti lo 2-4 giramu ti glucomannan ni tabulẹti tabi fọọmu afikun ti a mu pẹlu omi, awọn nudulu shirataki yoo ni awọn ipa kanna. Bibẹẹkọ, ko si awọn iwadii ti o wa lori awọn nudulu shirataki ni pataki.
Ni afikun, akoko le ṣe ipa kan. Awọn afikun Glucomannan ni igbagbogbo gba to wakati kan ṣaaju ounjẹ, lakoko ti awọn nudulu jẹ apakan ti ounjẹ.
Ni isalẹ ni awọn anfani akọkọ ti glucomannan:
(1) Awọn afikun Ipadanu iwuwo
Awọn ounjẹ Konjac ṣe alekun satiety ati ki o jẹ ki ebi npa ọ, nitorina o jẹun diẹ ninu awọn ounjẹ kalori giga-giga miiran, nitorina o ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo. Ilana ti o dara julọ fun idinku nọmba lori iwọn jẹ ṣi ounjẹ ilera ati adaṣe deede.
(2) Alekun ajesara
Nitori awọn ohun-ini egboogi-kokoro ti ọgbin konjac ati awọn antioxidants, o gbagbọ pe o le ni ajesara ti o pọ si. Ara rẹ le ni iranlọwọ lati koju awọn arun ti o wọpọ bii otutu ati aisan diẹ sii daradara.
(3) Ti iṣakoso ẹjẹ titẹ
Ti o ba ni awọn ọran titẹ ẹjẹ, o le fẹ gbiyanju ati ṣafikun root konjac sinu ounjẹ rẹ. Ohun ọgbin le ṣe iranlọwọ lati ṣe iduroṣinṣin awọn ipele titẹ ẹjẹ, nitorinaa yoo ṣe iranlọwọ pẹlu ilera ọkan rẹ.
Bawo ni o ṣe jẹ ki awọn nudulu iyanu dinku rubbery?
sise awọn nudulu konjac ko ṣe pataki lati ṣe wọn gangan, a ṣe eyi lati mu adun wọn dara ati sojurigindin. Sise jẹ ki wọn kere si agaran tabi rọba, ati diẹ sii bi pasita al dente. Yoo gba to iṣẹju 3 nikan ni omi farabale - iwọ yoo ṣe akiyesi pe wọn nipọn diẹ.
Ipari
Awọn nudulu idan jẹ kekere-kabuawọn ounjẹ konjacti o kere ni awọn kalori ati pe kii yoo fa eyikeyi awọn ipa ẹgbẹ lori ara rẹ.
Akoko ifiweranṣẹ: Mar-04-2022