mua mì thần kì ở đâu|Ketoslim Mo
Mì Shirataki: Được gọi là "Mì thần kỳ" không calo, mì Shirataki là một loại thực phẩm độc đáo mang lại cảm giác no lâu nhưng lại ít calo.Những sợi mì này chứa nhiều glucomannan, một loại chất xơ có lợi ích sức khỏe ấn tượng.Trên thực tế, glucomannan đã được chứng minh là có tác dụng giảm cân trong nhiều nghiên cứu.
Mì Shirataki là gì?
mì Shiratakilà sợi mì dài và trắng.Chúng thường được gọi là mì thần kỳ hoặc mì konjac.Chúng được làm từ glucomannan, một loại chất xơ từ rễ konjac.
Konjac được trồng ở Nhật Bản, Trung Quốc và Đông Nam Á.Chứa rất ít carbohydrate tiêu hóa được nhưng hầu hết đều đến từ chất xơ glucomannan.Shirataki, có nghĩa là "thác nước trắng" trong tiếng Nhật, được dùng để mô tả vẻ ngoài trong suốt của sợi mì.Nó được làm bằng bột glucomannan trộn với nước thường và một ít nước vôi, giúp sợi mì giữ được hình dạng.
Mì thần kỳ và mì shirataki có giống nhau không?
Mì Shirataki là loại mì dài, màu trắng.Chúng thường được gọi là mì thần kỳ hoặc mì konjac.Chúng được làm từ glucomannan, một loại chất xơ có nguồn gốc từ rễ cây konjac.... “Shirataki” trong tiếng Nhật có nghĩa là “thác nước trắng”, mô tả vẻ ngoài trong suốt của sợi mì. Điểm tương đồng: cả hai đều chứa rễ konjac, ít calo và có nhiều lợi ích.
Chất xơ dính của chúng làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, do đó bạn cảm thấy no lâu hơn và ăn ít hơn.
Ngoài ra, việc lên men chất xơ thành axit béo chuỗi ngắn kích thích giải phóng hormone đường ruột làm tăng cảm giác no.
Hơn nữa, lấyglucomannantrước khi ăn nhiều carbs dường như làm giảm mức ghrelin.
Làm thế nào để nấu mì thần kỳ?
Một: Rửa mì dưới vòi nước chảy ít nhất hai phút.
Hai: Chuyển mì vào chảo và nấu trên lửa vừa cao trong 5–10 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Ba: Trong khi nấu mì, hãy phết dầu ô liu hoặc bơ vào khuôn ramekin 2 cốc.
Bốn: Chuyển mì đã nấu chín vào ramekin, thêm các nguyên liệu còn lại vào và khuấy đều.Nướng trong 5 phút, lấy ra khỏi lò và thưởng thức.
Rửa sạch mì, cho vào nồi đun khoảng 10 phút thì vớt ra và nêm gia vị để ăn trực tiếp. Sợi mì không có mùi vị nhưng sẽ thấm rất tốt hương vị của nước sốt, gia vị.
Phần kết luận
Mì Shirataki: Được gọi là "Mì thần kỳ", được làm từ glucomannan,Tăng cảm giác no, giúp bạn đạt được kết quả giảm cân như mong muốn.
Thời gian đăng: Feb-25-2022