Ketoslim Mo dan tayyorlangan konjak guruch nima?
Konjak guruchkonjak o'simligidan tayyorlanadi - 97% suv va 3% tolaga ega bo'lgan ildiz o'simlik turi. Konjac guruch ajoyib parhez taomidir, chunki unda 5 gramm kaloriya va 2 gramm uglevod mavjud va shakar, yog' va oqsil yo'q. Konjakning yuqori tolali tarkibi sog'liq uchun ko'p foyda keltiradi. Eriydigan tolalar xolesterin va qon glyukoza darajasini pasaytirishga yordam beradi. Tolaga boy parhez ichak harakatini tartibga solish, gemorroyning oldini olish va divertikulyar kasallikning oldini olishga yordam beradi.
Qanday ovqatlar konjak ildizini o'z ichiga oladi?
Konjak guruchining ta'mi qanday?
Konjactola bo'lib, u ovqat hazm qilish tizimi tomonidan unchalik parchalanmaydi, shuning uchun uning sof kaloriyasi unchalik katta emas. Teksturasi kauchuksimon, chayishdan oldin hidi biroz baliq kabi, haqiqiy ta'mi nolga teng va u guruchga o'xshamaydi va ta'mga ega bo'lmaydi.
Eslatma: 1. Konjac guruchini qolipli suvda saqlash va sumkani ochgandan keyin 3-4 marta suv bilan chayish kerak (issiq suv yaxshiroq). Sirka qo'shing, shuningdek, gidroksidi ta'mga o'tishi mumkin.
2, noodle konjak terisi uchun kichik qora dog'larga ega, uni butunlay olib tashlab bo'lmaydi, bu oddiy hodisa, iltimos, ovqat eyishga ishonch hosil qiling.
3, iltimos, salqin va havalandırılan joyda saqlang, ta'sirni muzlatib qo'ymang, muzlash suvsizlanadi va qattiqlashadi, ta'mga ta'sir qiladi.
Konjak guruchini pishirish texnikasi
Konjac guruch nozik ta'mga ega va kaloriyalarda past bo'lib, uni yog'siz ketogenik parhez uchun ideal o'rnini bosadi. Faqat konjak guruchining ta'mi an'anaviy guruchdan ancha farq qiladi. Guruch bilan aralashtirish energiya nazorati va ta'mning muvozanatiga erishish mumkin. Bu oddiy va ozuqaviy jihatdan muvozanatli.
Konjak guruchini 80 g guruch/jigarrang guruch bilan aralashtiring, 40 g suv qo'shing va isitish uchun guruch pishirgichidagi guruch tugmasini bosing. Qo'shilgan suv miqdori nisbatan kichik bo'lgani uchun uni ochish va yarmida 1-2 marta aralashtirish kerak. 80 g metr + 40 g suv yumshoq va qattiq o'rtacha nisbati, agar siz yumshoq ta'mni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, ko'proq suv qo'shishingiz mumkin. Konjak guruchining oxirgi yumshoqlik darajasi, shuningdek, ishlatiladigan konjak tarkibidagi suv bilan bog'liq. Bu oddiy guruchga o'xshaydi.
Xulosa
Konjak o'simligidan tayyorlangan barcha konjac mahsulotlari tarkibida to'yinganlikni his qilish, yog'ni yo'qotish va vazningizni nazorat qilish uchun xun tolasiga boy bo'lgan glyukomannan mavjud.
Xabar vaqti: 27-aprel, 2022-yil