ดัชนีน้ำตาลคืออะไร?ดัชนีน้ำตาลในเลือด (GI) คือการวัดอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารอ้างอิง (โดยปกติคือกลูโคสบริสุทธิ์หรือขนมปังขาว)ตัวบ่งชี้ระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังรับประทานอาหารรายการจัดอันดับนี้จัดอันดับอาหาร...
อ่านเพิ่มเติม