Bawa cai ka kulub dina panci sedeng.Solokan miedina colander jeung bilas dina cai tiis salila 30 detik. Masak mie dina cai nu ngagolak salila 2-3 menit. Solokan mie jeung balik deui ka pan dina panas sedeng. Aduk saloba mungkin nepi ka garing mie.Shirataki Mie téh chewy dibandingkeun pasta (aranjeunna dijieun tina tutuwuhan konjac) jadi sagala panjang masak ngajadikeun eta malah leuwih chewy.

Mie anu henteu dibuka tiasa disimpen dina kulkas tanpa mangaruhan tékstur. Upami anjeun parantos masak mie, nempatkeun deui dina kulkas sareng tuang deui, aranjeunna bakal leungit gizi sareng janten kaku sareng baktéri, mangaruhan tékstur mie anjeun.

Naha mi asak garing saatos sababaraha waktos? Éta sabab aya sakedik cai dina beungeut cai nalika anjeun parantos masak. Saatos sababaraha waktos, sababaraha cai ngejat sareng seueurna kaserep. Mie kaciri garing, tapi beurat total mie teu robah teuing. Cai langkung merata dina beungeut cai.

Alesan anu sanésna nyaéta kurangna waktos masak. Pikeun masak mie, tuang cai panas kana panci sareng kulub dugi teu aya inti bodas anu nyésa. Masak mie dina cai anu cukup supados henteu saling nempel. Nalika mie dikulub, aranjeunna tiasa dianggo pikeun ngadamel mie campuran, mie endog, mie sup bening, mie sayur, sareng sajabana.

1. Tuang tepung kana baskom jeung tambahkeun cai ka dinya;

2, tuang kana tipung bodas, tuang kana cai tiis. Terus aduk dina baskom, nepi ka tepung jeung cai ngahontal proporsi luyu;

3, ku pin rolling, gulung adonan kana kueh badag, gulung ipis, potong strips ku péso, motong rupa;

4. Taburkeun tipung kana mie anu dipotong supados henteu saling nempel.

5. Lajeng kulub pot cai jeung masak mie.

6, resep mie handmade: cai, mie.

mie mujijat kudu garing sanggeus ngagolak.Sanggeus bari, sababaraha cai ngejat sarta lolobana eta kaserep. Mie kaciri garing, tapi beurat total mie teu robah teuing. Cai langkung merata dina beungeut cai.