Çfarë është orizi konjac i bërë nga 丨Ketoslim Mo
Oriz Konjacështë bërë nga bima konjac – një lloj perimesh rrënjë me 97% ujë dhe 3% fibra. Orizi Konjac është një ushqim i shkëlqyer dietik pasi ka 5 gram kalori dhe 2 gram karbohidrate dhe pa sheqer, yndyrë dhe proteina. Përmbajtja e lartë e fibrave të konjac ka shumë përfitime shëndetësore. Fibrat e tretshme ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit dhe glukozës në gjak. Një dietë e pasur me fibra mund të ndihmojë gjithashtu në rregullimin e lëvizjeve të zorrëve, parandalimin e hemorroideve dhe parandalimin e sëmundjeve divertikulare.
Cilat ushqime përmbajnë rrënjë konjac?
Si ka shije orizi konjac?
Konjacështë një fibër, nuk shpërbëhet shumë nga sistemi tretës, prandaj ka kalori neto të parëndësishme. Struktura është gome, aroma para shpëlarjes është disi e peshkut, aroma aktuale është zero dhe NUK do të shijojë ose ndjehet si orizi.
Shënim: 1. Orizi Konjac duhet të mbahet në ujë të thartë dhe të shpëlahet me ujë 3 deri në 4 herë pas hapjes së qeses (më mirë është uji i nxehtë). Shto uthull mund të shkojë edhe shije alkali.
2, petët kanë njolla të vogla të zeza për lëkurën e konjacit, nuk mund të hiqen plotësisht, është një fenomen normal, ju lutemi të jeni të sigurt për të ngrënë.
3, ju lutemi ruani në një vend të freskët dhe të ajrosur, mos ngrini ekspozimin, ngrirja do të dehidratojë dhe ngurtësohet, do të ndikojë në shijen.
Teknikat e gatimit të orizit konjac
Orizi Konjac ka një shije delikate dhe ka pak kalori, duke e bërë atë një zëvendësues ideal për një dietë ketogjenike me pak yndyrë. Shija vetëm e orizit konjac është mjaft e ndryshme nga ajo e orizit tradicional. Përzierja me oriz mund të arrijë një ekuilibër të kontrollit të energjisë dhe shijes. Është i thjeshtë dhe i balancuar nga ana ushqyese.
Përzieni orizin konjac me 80 gr oriz/oriz kafe, shtoni 40 gr ujë dhe shtypni butonin e orizit në tenxheren e orizit që të ngrohet. Për shkak se sasia e ujit të shtuar është relativisht e vogël, duhet të hapet dhe të përzihet 1-2 herë në gjysmë. 80g metra +40g ujë është një raport i moderuar i butë dhe i fortë, nëse ju pëlqen shija e butë mund të jetë e përshtatshme të shtoni më shumë ujë. Shkalla përfundimtare e butësisë së orizit konjac lidhet gjithashtu me përmbajtjen e ujit të konjacit të përdorur. Ka shije si orizi normal.
konkluzioni
Të gjitha produktet konjac, të bëra nga bima konjac, përmbajnë glucomannan, i cili është i pasur me fibra dietike për t'ju ndihmuar të ndiheni të ngopur, të humbni yndyrë dhe të kontrolloni peshën tuaj.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Ju mund të pyesni
Koha e postimit: Prill-27-2022