බැනරය

කොන්ජාක් සහල් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?

කොන්ජාක්සියවස් ගණනාවක් පුරා ආසියාවේ ආහාර සහ සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව ලෙස භාවිතා කරන ශාකයකි. කොංජැක්හි ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති බව පර්යේෂණ මගින් පෙන්වා දී ඇත. ද්‍රාව්‍ය තන්තු කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. තන්තු බහුල ආහාර වේලක් බඩවැල් චලනය නියාමනය කිරීමට, අහුපෑවත වැළැක්වීම සහ ඩිවර්ටිකල් රෝග වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. konjac වල පැසවිය හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය සාමාන්‍යයෙන් ඔබේ සෞඛ්‍යයට හිතකර නමුත් ඇතැම් පුද්ගලයන්ට දිරවීමට අපහසු විය හැක. ඔබ konjac අනුභව කරන විට, මෙම කාබෝහයිඩ්රේට ඔබේ මහ බඩවැලේ පැසවීම, ඒවා ආමාශ ආන්ත්රයික අතුරු ආබාධ ගණනාවක් ඇති කළ හැකිය. එබැවින්, ආමාශයේ ගැටළු සහ ආමාශයේ අම්ලය ඇති අය konjac නිෂ්පාදන අනුභව නොකළ යුතුය.

 

 

පිරිසිදු-කොන්ජැක්-සහල්-8

කොන්ජාක් සහල් කීටෝ හිතකාමීද?

ඔව්,ශිරටකි සහල්(හෝ ආශ්චර්යමත් සහල්) 97% ජලය සහ 3% තන්තු සහිත මූල එළවළු වර්ගයක් වන konjac ශාක වලින් සාදා ඇත. Konjac සහල් යනු කැලරි ග්‍රෑම් 5 ක් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 2 ක් සහ සීනි, මේදය සහ ප්‍රෝටීන් නොමැති බැවින් විශිෂ්ට ආහාර ආහාරයකි. konjac ශාකය චීනයේ, අග්නිදිග ආසියාවේ සහ ජපානයේ වැඩෙන අතර, එය ඉතා ස්වල්පයක් දිරවිය හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. කීටෝ ඩයට් කරන්නන් සඳහා එය විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි! Shirataki සහල් (konjac සහල්) කීටෝ-හිතකාමී වන අතර බොහෝ වෙළඳ නාමවල ශුන්‍ය ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. එය සාම්ප්‍රදායික සහල් සඳහා පරිපූර්ණ ආදේශකයක් වන්නේ එයට කාබෝහයිඩ්‍රේට් එකතු නොකර සමාන රසයක් සහ වයනයක් ඇති බැවිනි.

බර අඩු කර ගැනීමට Konjac සහල් හොඳද?

කොන්ජාක් සහ මලබද්ධය

Glucomannan, හෝ GM සහ මලබද්ධය අතර සම්බන්ධය දෙස බැලූ බොහෝ අධ්‍යයනයන් තිබේ. 2008 වසරේ සිදු කරන ලද එක් අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ අතිරේක ආහාර ගැනීමෙන් මලබද්ධය ඇති වැඩිහිටියන්ගේ බඩවැල් චලනය 30% කින් වැඩි වූ බවයි. කෙසේ වෙතත්, අධ්යයන ප්රමාණය ඉතා කුඩා විය - සහභාගිවන්නන් හත් දෙනෙකු පමණි. 2011 සිට තවත් විශාල අධ්‍යයනයකින් වයස අවුරුදු 3-16 අතර ළමුන්ගේ මලබද්ධය පිළිබඳව සොයා බැලූ නමුත් ප්ලේසෙබෝ සමඟ සසඳන විට කිසිදු දියුණුවක් දක්නට නොලැබුණි. අවසාන වශයෙන්, මලබද්ධය ගැන පැමිණිලි කරන ගර්භනී කාන්තාවන් 64 දෙනෙකු සමඟ 2018 අධ්‍යයනයකින් නිගමනය වූයේ GM වෙනත් ප්‍රතිකාර ක්‍රම සමඟ සලකා බැලිය හැකි බවයි. ඉතින් තීන්දුව තවම ඉවරයි.

 

Konjac සහ බර අඩු වීම

අධ්‍යයන නවයක් ඇතුළත් 2014 සිට ක්‍රමානුකූල සමාලෝචනයක් සොයා ගත්තේ GM සමඟ අතිරේකය සංඛ්‍යානමය වශයෙන් සැලකිය යුතු බර අඩු කර නොගන්නා බවයි. එහෙත්, 2015 සිට තවත් සමාලෝචන අධ්‍යයනයක්, අත්හදා බැලීම් හයක් ඇතුළුව, කෙටි කාලීන GM තුළ වැඩිහිටියන්ගේ ශරීර බර අඩු කිරීමට උපකාරී විය හැකි නමුත් ළමයින්ට නොවන බවට සාක්ෂි කිහිපයක් අනාවරණය විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, විද්‍යාත්මක එකඟතාවයක් ඇති කර ගැනීම සඳහා වඩාත් දැඩි පර්යේෂණ අවශ්‍ය වේ.

 

නිගමනය

Konjac සහල් සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි, එහි බොහෝ කාර්යයන් අපට ප්‍රයෝජනවත් වේ, ඔබ එය අනුභව කර නොමැති නම්, ඔබ එහි රසය උත්සාහ කළ යුතුය.


පසු කාලය: අප්රේල්-20-2022