ਕੋਨਜੈਕ ਰਾਈਸਕੋਨਜੈਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 97% ਪਾਣੀ ਅਤੇ 3% ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਸਬਜ਼ੀ।ਕੋਨਜੈਕ ਚਾਵਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੋਨਜੈਕ ਦੀ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ।ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ, ਬਵਾਸੀਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਡਾਇਵਰਟੀਕੂਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕੋਨਜਾਕਇੱਕ ਫਾਈਬਰ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਸ਼ੁੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਬਣਤਰ ਰਬੜੀ ਹੈ, ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੰਧ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।

ਨੋਟ: 1. ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 3 ਤੋਂ 4 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ)।ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਰੀ ਸੁਆਦ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

2, ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਨਜੈਕ ਚਮੜੀ ਲਈ ਛੋਟੇ ਕਾਲੇ ਚਟਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਵਰਤਾਰਾ ਹੈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਖਾਣ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ।

3, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ।