ਬੈਨਰ

ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?

ਕੋਨਜਾਕਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੋਨਜੈਕ ਦੀ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ. ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ, ਬਵਾਸੀਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਡਾਇਵਰਟੀਕੂਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੋਨਜੈਕ ਵਿੱਚ ਫਰਮੈਂਟੇਬਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਨਜੈਕ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੁਹਾਡੀ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਮਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੋਨਜੈਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

 

 

ਸ਼ੁੱਧ-ਕੌਂਜਕ-ਚੌਲ-੮

ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਰਾਈਸ ਕੇਟੋ ਦੋਸਤਾਨਾ ਹੈ?

ਹਾਂ,ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਚੌਲ(ਜਾਂ ਚਮਤਕਾਰੀ ਚੌਲ) ਕੋਨਜੈਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 97% ਪਾਣੀ ਅਤੇ 3% ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਸਬਜ਼ੀ। ਕੋਨਜੈਕ ਚਾਵਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੋਨਜੈਕ ਦਾ ਪੌਦਾ ਚੀਨ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਚਣਯੋਗ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਟੋ ਡਾਇਟਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣਾ! ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਚੌਲ (ਕੋਨਜੈਕ ਚਾਵਲ) ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਬਦਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਹੈ।

ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਕੋਨਜੈਕ ਅਤੇ ਕਬਜ਼

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਗਲੂਕੋਮਨਨ, ਜਾਂ ਜੀਐਮ, ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। 2008 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਕ ਨੇ ਕਬਜ਼ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ 30% ਵਧਾਇਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਸੀ - ਸਿਰਫ ਸੱਤ ਭਾਗੀਦਾਰ। 2011 ਤੋਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਅਧਿਐਨ 3-16 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਪਰ ਪਲੇਸਬੋ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ 64 ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 2018 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ GM ਨੂੰ ਹੋਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਫੈਸਲਾ ਅਜੇ ਬਾਹਰ ਹੈ.

 

ਕੋਨਜੈਕ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ

2014 ਤੋਂ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ GM ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਅੰਕੜਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, 2015 ਤੋਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਆ ਅਧਿਐਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੇ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੇ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਹਨ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ GM ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ। ਦਰਅਸਲ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਹਿਮਤੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਖ਼ਤ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

 

ਸਿੱਟਾ

ਕੋਂਜਕ ਚੌਲ ਹੈਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਕੰਮ ਸਾਡੇ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਓ।


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-20-2022