Ndi Zakudyazi za konjaczero zopatsa mphamvu? Zakudya za konjac zimayimbansoZakudya zozizwitsa, Zakudya za Shirataki,Ketoslim mo ndi eni akeZakudya zamasamba, ndife opanga Zakudyazi, Zakudyazi zathu zaku China zimatumizidwa kumayiko opitilira 30 padziko lonse lapansi. kuti titengepo za mutuwu, Choyamba tiyenera kudziwa zomwe Zakudyazi za konjac zimapangidwa kuchokera:

Shirataki (Chijapani: 白滝, nthawi zambiri amalembedwa ndi hiragana し ら た き) kapena ito-konnyaku (Chijapani: 糸 こ ん にゃ く) ndi zopatsa mphamvu, gelatinous zachikhalidwe zaku Japan zopangidwa kuchokera ku konjac yam (lilime la mdierekezi 'lirime la mdierekezi' liwu loti 'lephant yamtaki' liwu loyera limatanthauza yam kapena njovu shi yamtaki). mathithi', kutanthauza mawonekedwe a masamba awa. Zopangidwa ndi madzi ndi glucomannan, ulusi wosungunuka m'madzi, ndizochepa kwambiri muzakudya zomwe zimagayidwa komanso mphamvu yazakudya, ndipo zimakhala ndi kukoma kwawo pang'ono.

Zakudya za Zakudyazi za Shirataki zimabwera mowuma komanso mofewa "onyowa" m'misika yaku Asia komanso m'masitolo akuluakulu. Akagulidwa atanyowa, amaikidwa m'madzi. Nthawi zambiri amakhala ndi alumali moyo mpaka chaka chimodzi. Mitundu ina imafunikira kutsukidwa kapena kuwiritsa, popeza madzi omwe ali m'paketi amakhala ndi fungo, ena amawona kuti sakusangalatsa.

Zakudyazi zimathanso kutsanulidwa ndikuwotcha, zomwe zimachepetsa kuwawa ndikupangitsa kuti Zakudyazi zikhale zofanana ndi pasitala. Zakudya zokazinga zouma zimatha kuperekedwa mu supu kapena msuzi.

Gwero:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles