Nistinkaw biex inkunu aktar b'saħħithom minn dejjem kienet parti importanti minn ħajjitna, b'xi mod jew ieħor. Iżda ma kinitx missjoni faċli.

Jekk m'intix użat biex tikkonsma ħafna fibra, jista 'jkollok xi gass, nefħa, jew ippurgar maħlul wara li tiekol noodles shirataki. Normalment, hekk kif tagħmel tranżizzjoni għal kors ta 'fibra ogħla, dawn is-sintomi se jitjiebu.

Xi nies li ħadu glucomannan f'forma ta 'pillola solida esperjenzaw imblukkar fis-sistema diġestiva minħabba l-mod kif il-glucomannan jintefaħ meta jassorbi l-ilma. Din il-kwistjoni m'għandhiex isseħħ bit-taljarini shirataki minħabba li l-kontenut tal-ilma diġà jinsab fit-taljarini.

It-taljarini Shirataki jiġu fil-forom li taf, bħal xagħar tal-anġlu u fettuccini. Huma disponibbli jew niexfa jew fl-ilma. Jekk tagħżel il-varjetà ppakkjata fl-ilma, tinnota riħa ta 'ħut meta tiftaħhom. Ir-riħa ġejja mid-dqiq tal-konjac. Ixxotta l-ilma u laħlaħhom sew, u r-riħa għandha titlaq. Il-varjetà niexfa mhux se jkollha riħa.

Ipprepara n-noodles bħal kull għaġin ieħor, billi tagħlihom fl-ilma. Wara li jixxotta t-taljarini, xi koki jħobbu jnixxfuhom ixwihom fit-taġen biex ineħħu ftit mill-kontenut tal-ilma u jissaħħuhom.

Minħabba li noodles shirataki għandhom valur nutrittiv tant żgħir, huwa importanti li jingħaqdu ma 'ingredjenti oħra li jippakkjaw punch b'ħafna nutrijenti. Tista' tissostitwixxihom għall-għaġin fi kważi kull riċetta. Jaħdmu tajjeb fir-riċetti Asjatiċi u Taljani. Hawn huma xi ideat biex tipprova:

Servi l-curry bit-taljarini shirataki minflok ross għal dixx b'inqas kaloriji.

Uża noodles shirataki fis-soppa miso klassika.

Servi noodles shirataki maz-zalza puttanesca.

Agħmel insalata tal-għaġin kiesaħ bil-ħxejjex, taljarini, u dressing favorit tiegħek.

Uża noodles shirataki fi skutella nadifa b'karrotti mqatta ', bżar qampiena aħmar, u edamame.

Issostitwixxi noodles shirataki għat-taljarini tar-ross li normalment jintużaw fil-pho.