Эрүүл байхыг эрмэлзэх нь бидний амьдралын чухал хэсэг байсаар ирсэн. Энэ нь тийм ч амар даалгавар байгаагүй.

Хэрэв та маш их хэмжээний эслэг хэрэглэдэггүй бол ширатаки гоймон идсэний дараа бага зэрэг хий гарах, гэдэс дүүрэх, өтгөн ялгадас гарах магадлалтай. Ихэвчлэн өндөр шилэн хоолны дэглэмд шилжих үед эдгээр шинж тэмдгүүд сайжирна.

Глюкоманнаныг хатуу шахмал хэлбэрээр ууж байсан зарим хүмүүс ус шингээх үед глюкоманнан хавдаж байдаг тул хоол боловсруулах системд бөглөрөл үүссэн байдаг. Ширатаки гоймонтой бол энэ асуудал гарах ёсгүй, учир нь гоймон дотор усны агууламж аль хэдийн орсон байдаг.

Ширатаки гоймон нь сахиусан тэнгэрийн үс, феттучини зэрэг таны мэддэг хэлбэртэй байдаг. Тэдгээрийг хуурай эсвэл усан хэлбэрээр авах боломжтой. Хэрэв та усанд савласан сортуудыг сонговол тэдгээрийг нээхэд загасны үнэр гарах болно. Үнэр нь конжак гурилаас гардаг. Усыг зайлуулж, сайтар зайлж, үнэр нь алга болно. Хуурай сорт нь үнэргүй болно.

Гоймонгоо бусад гоймонтой адил усанд буцалгаж бэлтгэ. Гоймонгоо шавхсаны дараа зарим тогооч хайруулын тавган дээр шарж, усыг нь салгаж, чангаруулах дуртай байдаг.

Ширатаки гоймон нь тэжээллэг чанар багатай байдаг тул тэдгээрийг шим тэжээлээр баялаг бусад найрлагатай хослуулах нь чухал юм. Та тэдгээрийг бараг ямар ч жороор гоймоноор сольж болно. Тэд Ази, Италийн жороор сайн ажилладаг. Хэд хэдэн санаанууд энд байна:

Илчлэг багатай хоолонд будааны оронд ширатаки гоймонтой карригаар үйлчил.

Ширатаки гоймонг сонгодог мисо шөлөнд хэрэглээрэй.

Ширатаки гоймонг путтанеска соустай хамт үйлчил.

Хүнсний ногоо, гоймон, дуртай амтлагчаар хүйтэн гоймонгийн салат хий.

Ширатаки гоймонг хэрчиж жижиглэсэн лууван, улаан хонхны чинжүү, эдамамтай цэвэрхэн саванд хийнэ.

Pho-д ихэвчлэн хэрэглэдэг будааны гоймонг ширатаки гоймонгоор орлоорой.