Kaip virti Shirataki ryžius (Konjac ryžius)

Dažnai valgau konjac ryžius, bet kartais tiesiog norisi kažko kitokio. Šie mažai kaloringi, mažai angliavandenių turintys shirataki ryžiai yra viena artimiausių alternatyvų tikram maistui laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos.

Net jei nesilaikote ketogeninės dietos, šie mažai angliavandenių turintys ryžiai yra sveikas pasirinkimas, nes juose yra vandenyje tirpių skaidulų, todėl juose nėra angliavandenių ir mažai kalorijų tiems, kurie nerimauja dėl cholesterolio, diabeto valdymo. būk pagrindinis jūsų virtuvės elementas!

Kas yra konjac ryžiai?

Shirataki ryžiai (konjac ryžiai) yra įprasta alternatyva ketogeniniams ryžiams, kilusiems iš Japonijos ir Pietryčių Azijos. Jo pavadinimas „shirataki“ kilęs iš japonų kalbos žodžio, reiškiančio „baltas krioklys“, „dėl permatomos ryžių išvaizdos“. Šiuose ryžiuose gausu tirpių maistinių skaidulų, pagamintų iš konjako, o tai gerina bendrą virškinimo būklę. Jis taip pat turi savybių, kurios padeda numesti svorio, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir išvalyti žarnyną.

Koks yra konjac ryžių skonis?

Konjac ryžiaiyra lengvas ir kramtomas. Tačiau jis lengvai sugeria skonį, kurio ieškote savo patiekale, todėl jis yra mažai angliavandenių turinti ryžių alternatyva.

Tobulėjant technologijoms, ryžiai pagaminti iškonjacgali būti gaminami įvairių skonių: į ryžius dedama avižų pluošto, kad būtų pagaminti avižiniai ryžiai; Gaminant purpurinį bulvių pluoštą, galima pagaminti purpurinius bulvinius ryžius, violetinę bulvių košę, purpurinį bulvių miltų pieno kokteilį; Su žirnių miltais galima pagaminti konjac žirnių ryžius.

Iš konjac pagamintus ryžius galima suskirstyti į šias pagrindines rūšis:

Sausi ryžiai, šlapi ryžiai / savaime pašildyti ryžiai, greitai paruošiami ryžiai.

Kaip virti Konjac ryžius?

Pirmą kartą atidarius baltojo purvo ryžių pakuotę, atsiranda nemalonus kvapas, panašus į „Miracle Noodles“. Geriausias būdas tai pašalinti – keletą minučių nuplauti po tekančiu vandeniu arba kelis kartus nuplauti su trupučiu baltojo acto.

Shirataki ryžiams virti reikia tik kelių ingredientų. Paruoštus šiuos mažai angliavandenių turinčius ryžius galima dėti į jūsų pasirinktą patiekalą.

Sudėtis: konjac ryžiai, sojų aliejus, dešra, kukurūzų branduoliai, morkos, padažas.

Padarykite konjac ryžius

1. Konjac ryžius nusausinkite kiaurasamtyje, tada keletą minučių nuplaukite po tekančiu vandeniu.

2. Vandenį nupilkite ir konjac ryžius supilkite į sausą puodą (siekdami geriausių rezultatų, prieš džiovindami nepilkite vandens ar aliejaus).

3. Išgaravus didžiajai daliai vandens, įpilkite sojų aliejaus; maišykite ant vidutinės-mažos ugnies keletą minučių, tada išimkite ir lėkštę.

4. Į puodą įpilkite aliejaus, į puodą sudėkite garnyrus (kukurūzų grūdelius, dešreles, morkas) ir maišydami pakepinkite. Supilkite virtus konjac ryžius ir maišydami pakepinkite kartu. Įberkite druskos.

5. Sumaišykite ingredientus ir prieš patiekdami pavirkite dar kelias minutes.

Konjac ryžių valgymo scena:

1. Restoranas: restorane turi būti konjac makaronų/ryžių, kurie paskatins pardavimus jūsų parduotuvėje;

2. Lengvo maisto restoranai: Konjac ryžiuose esančios maistinės skaidulos yra naudingesnės vartotojų sveikatai, kai jos derinamos su lengvo maisto patiekalais;

3. Sporto parduotuvė: pratimų metu galite valgyti su konjac maistu, kuris yra palankesnis toksinų iš organizmo pašalinimui ir žarnyno valymui;

4. Valgykla: galite rinktis iš daugybės konjac rūšių, kurios gali padėti pritraukti minias;

5. Kelionė: į kelionę atsineškite dėžutę konjac savaime įkaistančių ryžių, kurie yra paprasta, patogu ir higieniška;

Kiti diabetikai / saldikliai / besilaikantys dietos: „Konjac“ yra geriausias pasirinkimas. Konjac sudėtyje esančios maistinės skaidulos gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir numesti svorio.

Pirmam bendradarbiavimui 10% NUOLAIDA