ಪವಾಡ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಅಕಾ ಮಿರಾಕಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಥವಾ ಕೊನ್ನ್ಯಾಕು ನೂಡಲ್ಸ್) ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು