ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?
ಕೊಂಜಾಕ್ ಆಹಾರ ತಯಾರಕ
ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು?ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೂಡ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆಮಿರಾಕಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್,ಕೆಟೋಸ್ಲಿಮ್ ಮೋ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆನೂಡಲ್ಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ನಾವು ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಕರು, ನಮ್ಮ ಚೀನಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 30 ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಶಿರಾಟಕಿ (ಜಪಾನೀಸ್: 白滝, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿರಗಾನ しらたき) ಅಥವಾ ಇಟೊ-ಕೊನ್ನ್ಯಾಕು (ಜಪಾನೀಸ್: 糸こんにゃく) ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ, ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದರೆ ಕೊಂಜಾಕ್ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಷಿಯಾಮ್ ಕಿಯಾಮ್ (ಅಥವ ಕೊಂಜಾಕ್'ಸ್ಯಾಮ್). ಜಲಪಾತ', ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಅವು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ "ಆರ್ದ್ರ" ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.ತೇವವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಅಹಿತಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಸ್ಟಾ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಒಣ ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಮೂಲ:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles
ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪೀಪಲ್ಸ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಚೀನಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ನೀಡಿದ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು:
17kJ(4ckal) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 100g ಸೇವೆಗೆ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಹಲವು ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸುಮಾರು 20kJ, konjacಧಿಡೀರ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅವು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ.
ನಾವು ಎಫ್ಡಿಎ, ಐಎಫ್ಎಸ್, ಬಿಆರ್ಸಿ, ಎಚ್ಎಸಿಸಿಪಿ, ಕೋಷರ್, ಐಎಸ್ಒ, ಕ್ಯೂಎಸ್ನಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ...ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗ್ರ 1 ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಲೇಖನಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ:
ಜನರು ಸಹ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ...
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-25-2021