មីប៉ាស្តា konjac ស្គមស្គាំងគឺជាអ្វី?
ដូចឈ្មោះដែរ វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប៉ាស្តា និងគុយទាវ។ ប៉ាស្តាស្គមក៏ត្រូវបានគេហៅថា Vermicelli, Wikipedia និយាយថា: Pasta គឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលជាធម្មតាផលិតចេញពីម្សៅស្រូវសាលីគ្មានដំបែលាយជាមួយទឹក ឬស៊ុត ហើយបង្កើតជាសន្លឹក ឬរាងផ្សេងៗ បន្ទាប់មកចម្អិនដោយស្ងោរ ឬដុតនំ។ ម្សៅអង្ករ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាសណ្តែក ឬសណ្តែក ជួនកាលត្រូវបានគេប្រើជំនួសម្សៅស្រូវសាលី ដើម្បីផ្តល់រសជាតិ និងវាយនភាពផ្សេងៗ ឬជាជម្រើសដែលគ្មានជាតិស្ករ។ ប៉ាស្តាគឺជាអាហារសំខាន់នៃម្ហូបអ៊ីតាលី។ មី Konjac ត្រូវបានផលិតចេញពីឫស konjac ដែលត្រូវបានគេហៅថាមី Shirataki ផងដែរ។ glucomannan មានច្រើននៅក្នុងរុក្ខជាតិនេះ ដែលជាសារធាតុសំខាន់សម្រាប់ធ្វើគុយទាវប៉ាស្តា konjac ស្គម។
រូបរាងគឺដូចគ្នាទៅនឹងប៉ាស្តាស្គមស្គាំងបែបប្រពៃណី។ មីកញ្ចប់ Skinny Pasta Konjac គឺជាជម្រើសប៉ាស្តាដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងគ្មានជាតិស្ករជាមួយនឹងកាឡូរីទាបបំផុតក្នុងមួយការបម្រើ។ ផលិតជាមួយ Konjac (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Glucomannan ដែលជារុក្ខជាតិធម្មជាតិទាំងអស់ដែលមានជាតិសរសៃច្រើន) គុយទាវ និងអង្ករ Skinny Pasta Konjac គឺជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងងាយស្រួលព្រោះវាត្រូវបានចម្អិនជាមុន និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីកំដៅ។ ចៀនក្នុងខ្ទះឬក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 2 នាទី។ ផលិតផល Skinny Pasta ត្រូវបានផលិតចេញពីរូបមន្តកម្មសិទ្ធិរបស់ពួកគេ ហើយជាផលិតផល Konjac គ្មានក្លិន។ មីប៉ាស្តាស្គមស្គាំង មានរសជាតិស្រដៀងគ្នា និងវាយនភាពនៃប៉ាស្តាប្រពៃណី។ ដើម្បីរៀបចំសូមបង្ហូរទឹកចេញពីកញ្ចប់ហើយលាងជមែះវា។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរក spaghetti ដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតដែលមាននៅលើទីផ្សារសម្រាប់របៀបរស់នៅដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ការសម្រកទម្ងន់ ឬរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម? រសជាតិមួយរបស់ spaghetti របស់យើងហើយអ្នកនឹងដឹងថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកលក់ដ៏ពេញនិយមបែបនេះ។ គុយទាវប៉ាស្តា konjac ស្គមស្គាំងគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិស្ករនេះ មានកាឡូរីទាប កាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ រីករាយជាមួយម្ហូបប៉ាស្តាដែលងាយនឹងកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលអ្នកចូលចិត្ត ខណៈពេលដែលមានអារម្មណ៍ល្អក្នុងការថែរក្សាខ្លួនអ្នក! ស្ប៉ាហ្គឺទីដែលមានសុខភាពល្អនេះអាចត្រូវបានប្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត បន្ថែមទៅក្នុងស៊ុប និងជាច្រើនទៀត។ រូបមន្តណាដែលហៅប៉ាស្តានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីគុយទាវប៉ាស្តា Skinny!
មីប៉ាស្តា konjac ស្គមស្គាំងគឺងាយស្រួលចំអិនណាស់ រូបមន្តងាយស្រួលបំផុតក្នុងការចម្អិនសម្រាប់ពួកគេគឺ៖
1. បង្ហូរទឹកចេញពីថង់ខាងក្នុង។
2. លាងជមែះបន្ទាប់មកបង្ហូរនៅក្រោមទឹកក្តៅ 2-3 ដងឬសម្រាប់ 1 នាទី។
3. កូរ ឬកំដៅក្នុងខ្ទះរយៈពេល 2-3 នាទី ឬក្នុងចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 2 នាទី។
4. បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត ប្រូតេអ៊ីន ឬបន្ថែមទៅស៊ុប ឬសាឡាដ។ ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត។ បន្ទាប់ពីបើកហើយ ទុកក្នុងទូរទឹកកក ហើយទទួលទានក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ កុំបង្កកផលិតផល។
មានគំនិតចង់ទិញគុយទាវ Konjac កាឡូរីទាបដែលមានសុខភាពល្អបែបធម្មជាតិទេ? យើងមានប្រភេទផ្សេងៗ រសជាតិ រូបរាង ឬបាយ អាហារសម្រន់កំពុងរង់ចាំអ្នកដើម្បីស្វែងយល់! ចូលរួមជាមួយពួកយើង ហើយមានអារម្មណ៍ស្រួលក្នុងការទទួលយករាល់អាហារ!
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ១៤-វិច្ឆិកា-២០២១