Anyị ga-amata eziokwu dị mwute na ịnụ ụtọ nnukwu efere nke pasta gị agaghị ekwe omume maka ndị na-eri nri, Otú ọ dị, ịnọ na keto apụtaghị na ị gaghị enwe ike ịnweta pasta ọzọ-ma ị nwere ike ịnwe. nweta ntakịrị ihe okike banyere ya. Mkparịta ụka anyịpasta akpụkpọ anụ (spaghetti)bụ ezigbo nhọrọ maka gị n'okpuru ọnọdụ a.

Shirataki noodles bụ nri nwere obere kalori nke nwere obere kalori kwa nri. Shirataki noodles bụ keto-enyi na enyi n'ihi na ọ nwere obere carbohydrates.

Nke a bụ tiori: Mgbe mmadụ na-eri ihe na-erughị 50 g nke carbohydrates n'otu ụbọchị, ahụ na-agwụ n'ọbara shuga (mmanụ ọkụ) n'ikpeazụ. Mgbe ahụ gwụsịrị shuga dị n'ọbara, ahụ na-amalite ịgbaji protein na abụba maka ume, n'ikpeazụ na-ebute ọnwụ.

Shirataki noodlesA na-eme ya site na konjac yam, nke bụ noodles translucent, nwere ọtụtụ eriri glucomannan.Shiratakina Japanese maka "mmiri mmiri na-acha ọcha," nke na-akọwa ọdịdị mara mma nke noodles.

Glucomannan fiber bụ ụdị eriri soluble nke sitere na mgbọrọgwụ nke osisi konjac. Osisi Konjac na-eto na Japan, China, na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia; A maara osisi ndị a na mpaghara dị ka osisi agwọ na voodoo lily.

Shirataki noodles nwere 3% eriri na mmiri 97% nke na-eme ka noodles ndị a bụrụ ihe na-achọsi ike maka ọnwụ dị arọ.

Nke a bụ uru ndị ọzọ:

• Mgbochi ihe otutu: Ibelata carbohydrates nwere ike igbochi mpụta ihe otutu site na ibelata hyperinsulinemia.
• Ịchịkwa ọdịdọ: Nri ketogenic nwere ike inye aka ịchịkwa ọdịdọ.

Uru dị ukwuu karịa ka ị chere, ngwaahịa anyị sitere na ụdị ọ bụla, nke na-eju gị afọ niile ...