Cara Memasak Nasi Shirataki (Nasi Konjak)

Saya sering makan nasi konjak, tapi terkadang saya hanya menginginkan sesuatu yang berbeda. Nasi shirataki rendah kalori dan rendah karbohidrat ini adalah salah satu alternatif terdekat dari makanan asli dalam diet rendah karbohidrat.

Bahkan jika Anda tidak menjalani diet ketogenik, nasi rendah karbohidrat ini adalah pilihan yang sehat karena mengandung serat yang larut dalam air sehingga tidak mengandung karbohidrat bersih dan sedikit kalori bagi mereka yang peduli dengan kolesterol, manajemen diabetes, nasi rendah karbohidrat ini harus menjadi bahan pokok di dapur Anda!

Apa itu nasi konjak?

Nasi Shirataki (nasi konjak) adalah alternatif umum pengganti nasi ketogenik yang berasal dari Jepang dan Asia Tenggara. Namanya "shirataki" berasal dari kata Jepang yang berarti "air terjun putih" karena penampakan nasinya yang bening. Beras ini kaya akan serat makanan larut yang terbuat dari konjak, yang meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Ia juga memiliki khasiat yang membantu Anda menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, dan membersihkan usus.

Seperti apa rasanya nasi konjak?

Nasi konjakringan dan kenyal. Namun, ia dengan mudah menyerap rasa yang Anda cari dalam hidangan Anda, menjadikannya alternatif nasi yang rendah karbohidrat.

Dengan kemajuan teknologi, beras dibuat darikonjakdapat dibuat dalam berbagai rasa: serat oat ditambahkan ke dalam nasi untuk membuat nasi oat; Dalam proses pembuatan serat ubi ungu, dapat dibuat menjadi nasi ubi ungu, bubur ubi ungu, milkshake tepung ubi ungu; Dengan tepung kacang polong, bisa membuat nasi kacang konjak.

Beras yang terbuat dari konjak dapat diklasifikasikan menjadi beberapa jenis utama berikut:

Nasi kering, nasi basah/nasi panas sendiri, nasi instan.

Bagaimana cara memasak nasi konjak?

Saat pertama kali membuka bungkus nasi lumpur putih, tercium bau yang tidak sedap, mirip dengan Mie Ajaib. Cara terbaik untuk menghilangkannya adalah dengan membilasnya dengan air mengalir selama beberapa menit atau mencucinya beberapa kali dengan sedikit cuka putih.

Memasak nasi shirataki hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Setelah siap, nasi rendah karbohidrat ini bisa ditambahkan ke makanan pilihan Anda.

Bahan: nasi konjak, minyak kedelai, sosis, biji jagung, wortel, saus.

Buat nasi konjak

1. Tiriskan nasi konjak dalam saringan, lalu bilas dengan air mengalir selama beberapa menit.

2. Tiriskan air dan tuangkan nasi konjak ke dalam panci kering (untuk hasil terbaik, jangan menambahkan air atau minyak sebelum dikeringkan).

3. Setelah sebagian besar air menguap, tambahkan minyak kedelai; aduk dengan api sedang-kecil selama beberapa menit, lalu angkat dan piring.

4. Masukkan minyak ke dalam panci, masukkan lauk pauk (biji jagung, sosis, wortel) ke dalam panci dan tumis. Tuang nasi konjak yang sudah matang dan tumis bersama. Tambahkan garam.

5. Campur semua bahan dan masak beberapa menit lagi sebelum disajikan.

Adegan makan nasi konjak:

1. Restoran: Restoran harus memiliki mie/nasi konjak, yang akan mendorong penjualan di toko Anda;

2. Restoran makanan ringan: Serat pangan yang terkandung dalam nasi konjak sendiri lebih bermanfaat bagi kesehatan konsumen bila dipadukan dengan hidangan makanan ringan;

3. Toko kebugaran: Anda bisa memakannya dengan makanan konjak saat berolahraga, yang lebih kondusif untuk mengeluarkan sisa racun dari tubuh dan membersihkan usus;

4. Kantin: Ada banyak jenis konjak yang bisa Anda pilih, yang dapat membantu Anda menarik perhatian orang banyak;

5. Bepergian: Bawalah sekotak nasi konjak yang dapat dihangatkan sendiri saat bepergian, yang sederhana, nyaman dan higienis;

Penderita diabetes/pemanis/diet lainnya: Konjak adalah pilihan terbaik Anda. Serat makanan dalam konjak dapat membantu Anda mengontrol gula darah dan menurunkan berat badan.

DISKON 10% untuk kerjasama pertama