A legtöbb tésztatípustól eltérően a hűtött folyosón találja a tésztafolyosó helyett.A Shirataki tészta, más néven konjac tészta vagy Miracle tészta, vízből, konjac lisztből (alapvetően ázsiai növény) és kalcium-hidroxidból (tartósítószer) készül.

Shirataki tésztavegánok,gluténmentes, és magas az oldható rosttartalom, ami segít abban, hogy jóllakottnak érezd magad, és egyél kevesebbet.A Ketosim mo márkájú tiszta konjac tészta adagonként 5 kcal kalóriát tartalmaz (egyes márkák ennél is magasabbak).Azok számára, akik a szénhidrátokra koncentrálnak, ez a tészta ideális étkezéshelyettesítő – csak 1,2 gramm szénhidrát adagonként.

Míg a shirataki csillog a rostosztályon, nem tartalmaz fehérjét vagy zsírt, ezért ne aggódjon amiatt, hogy diéta közben újra figyeli a táplálkozási táblázatot.

Önmagukban nincs ízük, ezért párosítsa őket ízletes szószokkal, amelyek ízletesek, így még szórakoztatóbbá válik a saját egészséges ételrecept elkészítése!

A Shirataki tészta illata van a zacskóból, néhány embernek nem biztos, hogy tetszik, valójában az illat a konjac gyökér anyagától származik.de ha vízzel leöblíted, gyorsan eloszlik.az elkészítése egyszerű.A tésztát két percig főzheti, serpenyőben megpiríthatja, vagy akár mikrohullámú sütőben is sütheti egy-két percig.

majd csak élvezze az ízletes tésztát.