丨केटोस्लिम मो से बना कोनजैक चावल क्या है?
कोनजैक चावलकोनजैक पौधे से बनाया गया है - एक प्रकार की जड़ वाली सब्जी जिसमें 97% पानी और 3% फाइबर होता है। कोनजैक चावल एक बेहतरीन आहार भोजन है क्योंकि इसमें 5 ग्राम कैलोरी और 2 ग्राम कार्ब्स होते हैं और इसमें कोई चीनी, वसा और प्रोटीन नहीं होता है। कोनजैक की उच्च फाइबर सामग्री के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। घुलनशील फाइबर कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। फाइबर से भरपूर आहार मल त्याग को नियंत्रित करने, बवासीर को रोकने और डायवर्टिकुलर रोग को रोकने में मदद कर सकता है।
किन खाद्य पदार्थों में कोनजैक रूट होता है?
कोनजैक चावल का स्वाद कैसा है?
Konjacयह एक फाइबर है, यह पाचन तंत्र द्वारा ज्यादा नहीं टूटता है, यही कारण है कि इसमें पर्याप्त शुद्ध कैलोरी नहीं होती है। बनावट रबड़ जैसी है, धोने से पहले की गंध कुछ मछली जैसी है, वास्तविक स्वाद शून्य है, और इसका स्वाद या स्वाद चावल जैसा नहीं लगेगा।
नोट: 1. कोनजैक चावल को लाई के पानी में रखना चाहिए और बैग खोलने के बाद 3 से 4 बार पानी से धोना चाहिए (गर्म पानी बेहतर है)। सिरका मिलाने से क्षार का स्वाद भी बढ़ सकता है।
2, नूडल्स में कोनजैक त्वचा पर छोटे काले धब्बे होते हैं, जिन्हें पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता, यह एक सामान्य घटना है, कृपया खाने के लिए निश्चिंत रहें।
3, कृपया ठंडी और हवादार जगह पर स्टोर करें, एक्सपोज़र को फ्रीज न करें, फ्रीजिंग निर्जलीकरण और कठोर हो जाएगी, स्वाद को प्रभावित करेगी।
कोनजैक चावल पकाने की तकनीक
कोनजैक चावल का स्वाद नाज़ुक होता है और इसमें कैलोरी कम होती है, जो इसे कम वसा वाले केटोजेनिक आहार का एक आदर्श विकल्प बनाता है। अकेले कोनजैक चावल का स्वाद पारंपरिक चावल से काफी अलग होता है। चावल के साथ मिलाकर ऊर्जा नियंत्रण और स्वाद का संतुलन प्राप्त किया जा सकता है। यह सरल और पौष्टिक रूप से संतुलित है।
कोनजैक चावल को 80 ग्राम चावल/ब्राउन चावल के साथ मिलाएं, 40 ग्राम पानी डालें और गर्म करने के लिए चावल कुकर पर चावल का बटन दबाएं। चूँकि मिलाए गए पानी की मात्रा अपेक्षाकृत कम है, इसलिए इसे बीच-बीच में खोलकर 1-2 बार हिलाना पड़ता है। 80 ग्राम मीटर + 40 ग्राम पानी नरम और कठोर का मध्यम अनुपात है, यदि आपको नरम स्वाद पसंद है तो अधिक पानी मिलाना उचित हो सकता है। कोनजैक चावल की कोमलता की अंतिम डिग्री उपयोग किए गए कोनजैक में पानी की मात्रा से भी संबंधित है। इसका स्वाद सामान्य चावल जैसा होता है.
निष्कर्ष
कोन्जैक पौधे से बने सभी कोन्जैक उत्पादों में ग्लूकोमैनन होता है, जो आहारीय फाइबर से भरपूर होता है जो आपको पेट भरा हुआ महसूस करने, वसा कम करने और आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
पोस्ट करने का समय: अप्रैल-27-2022