कोन्जैक नूडल्स क्या हैं

कोन्जैक नूडल्सकोनजैक से बनाये जाते हैं। इन्हें अक्सर चमत्कारी नूडल्स या कोन्जैक नूडल्स कहा जाता है। वे ग्लूकोमैनन से बने होते हैं, एक प्रकार का फाइबर जो कोनजैक पौधे की जड़ से आता है। कोन्जैक एरेसी परिवार में जीनस कोनजैक का सामान्य नाम है, और खेती में आलू और तारो फसलों से संबंधित है। कोनजैक कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है, कैलोरी में कम है और इसमें आलू और शकरकंद की तुलना में प्रोटीन की मात्रा अधिक है। यह ट्रेस तत्वों से भरपूर है, और इसमें विटामिन ए और विटामिन बी, विशेष रूप से ग्लूकोमानन भी शामिल है।

उच्च उपयोग मूल्य वाली कोनजैक की छह प्रजातियां हैं:konjac, सफ़ेद कोन्जैक (रंग के लिए एडिटिव्स के बिना, कोन्जैक हैहल्का सफ़ेद. इसके बाद इसे उबालकर ठंडा किया जाता है ताकि यह जम जाए। नूडल के रूप में बने कोनजैक को शिराताकी कहा जाता है और इसका उपयोग सुकियाकी और ग्युडॉन, तियानयांग कोनजैक, ज़िमेंग कोनजैक, यूले कोनजैक और मेंघई कोनजैक जैसे खाद्य पदार्थों में किया जाता है। विरल वनों, वन सीमांतों या घाटियों के दोनों किनारों पर नम भूमि में जन्मे या खेती की गई। मेरे देश में कोनजैक के लिए उपयुक्त रोपण क्षेत्र मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय आर्द्र मानसून जलवायु क्षेत्रों जैसे दक्षिण-पूर्व पहाड़ों, युन्नान-गुइज़हौ पठार और सिचुआन बेसिन में वितरित किए जाते हैं।

कोन्जैक नूडल्स खाने के तरीके:

कोनजैक नूडल्स खाने के कई तरीके हैं, जैसे कोनजैक फ्रूट डैन स्किन, कोनजैक राइस केक, कोनजैक आइसक्रीम, कोनजैक नूडल्स, रेमन नूडल्स, कटे हुए नूडल्स, कटे हुए नूडल्स, वॉन्टन स्किन्स और सिउ माई स्किन्स। उदाहरण के लिए,पालक चमत्कार नूडलयह भी बहुत सरल है. इसका उपयोग टमाटर और अंडे के नूडल सूप, तले हुए नूडल्स या ठंडे नूडल्स आदि के रूप में किया जा सकता है।

टमाटर नूडल सूप की विधि: पहले अंडे को हिलाकर भूनें और फिर एक तरफ रख दें, फिर टमाटर को हिलाकर भूनें और फिर अंडा डालें, पानी डालें, पालक के साथ चमत्कारी नूडल डालें और उबाल आने तक उबालें।

कोन्जैक नूडल में कैलोरी बहुत कम और घुलनशील आहार से भरपूर होता है। फाइबर, तृप्ति की भावना खाने के 4 घंटे बाद तक पहुंच सकती है। यह भोजन प्रतिस्थापन और वजन घटाने के लिए सबसे उपयुक्त है। यदि आपके पास नूडल्स बनाने के लिए रसोई के बर्तन नहीं हैं, तो आप कोनजैक नूडल्स को गर्म पानी से धो सकते हैं और सीधे सलाद बना सकते हैं। व्यक्ति के आधार पर इन्हें खाने के कई तरीके हैं। खाना पकाने की तरह.

कोनजैक नूडल्स की उत्पादन प्रक्रिया में कोनजैक आटा मिलाने से उत्पाद का आकार बेहतर हो सकता है, तैयार उत्पाद अधिक सख्त होता है और स्वाद चिकना होता है।